DeLeuksteTaarten.nl Forum - Help, stofjes in mijn witte fondant

Re: Help, stofjes in mijn witte fondant

null@example.com (chantal1980) — Tue, 11 Aug 2009 11:07:13 +0000

en echt zo weinig mogelijk proberen te kneden en aan te komen.

Re: Help, stofjes in mijn witte fondant

null@example.com (Alexia) — Tue, 11 Aug 2009 08:53:37 +0000

het is helaas niet 100% te voorkomen (tenzij je in een echt steriele ruimte werkt en dat doet niemand) maar de tips van noelle zorgen er idd wel voor dat je er zo min mogelijk last van hebt!

Re: Help, stofjes in mijn witte fondant

null@example.com (noelle) — Mon, 10 Aug 2009 17:14:35 +0000

een wit shirt
een witte schort
liefst een witte handoek/theedoen waarmee je alles steeds weer afveegt je rollers enzo
dan is het nog te beperken maar het blijft vervelend

Help, stofjes in mijn witte fondant

null@example.com (taartentrien) — Mon, 10 Aug 2009 17:07:44 +0000

Hallo
elke keer als ik met witte (lichte) fondant werk zie ik stofjes zitten.
Ik maak van te voren alles goed schoon, maar precisie werk kan ik niet met handschoenen.
Toch als ik kijk zie ik altijd stofjes zitten.
Hoe voorkom ik dit, of heeft iedereen dat en ben ik gewoon te pietepeuterig?

Ik heb volgende week een bruidsopdracht voor een witte taart, en die wil ik natuurlijk ook maagdelijk wit afgeven.

groetjes
Kim