DeLeuksteTaarten.nl Forum - een heerlijke vulling met advocaat en .......

Re: een heerlijke vulling met advocaat en .......

null@example.com (evelotte) — Mon, 23 Nov 2009 14:28:58 +0000

Hoi Jesni,
Ik heb hem pas nog gemaakt en het was een mooie mousse. Ook al gaan er 3 blaadjes gelantine door, te vergelijken met banketbakkersroom.
Groetjes!
Evelotte

Re: een heerlijke vulling met advocaat en .......

null@example.com (lopkez) — Mon, 23 Nov 2009 13:14:50 +0000

mmmmmmm, ik heb hem tussen mijn favorieten staan hoor!

Re: een heerlijke vulling met advocaat en .......

null@example.com (jesni) — Fri, 20 Nov 2009 10:50:53 +0000

Word het met 3 blaadjes gelantine niet heel erg stijf? aangezien er bv voor bananenmouse 3 op een dubbele hoeveelheid slagroom en banaan gaan.

Groeten jesni.

Re: een heerlijke vulling met advocaat en .......

null@example.com (amateurtje) — Sun, 30 Aug 2009 10:35:22 +0000

Oooo dat klinkt

Re: een heerlijke vulling met advocaat en .......

null@example.com (mwiering1) — Sat, 29 Aug 2009 21:05:02 +0000

lijkt me erg lekker, heb hem direct even opgeslagen!
bedankt!

Re: een heerlijke vulling met advocaat en .......

null@example.com (nikki69) — Mon, 03 Aug 2009 16:25:10 +0000

Ben niet zo gek op pinda-rotsjes, maar die advocaat-mousse lijkt mij echt heerlijk, dus... Die sla ik zeker op thanks!

Re: een heerlijke vulling met advocaat en .......

null@example.com (marliesb) — Mon, 03 Aug 2009 16:22:49 +0000

Klinkt idd. erg :9:9
Even opslaan...bedankt...

Re: een heerlijke vulling met advocaat en .......

null@example.com (Boska) — Mon, 03 Aug 2009 16:10:34 +0000

Klinkt als MMMMMMMMMMMMMMMMMM!!

een heerlijke vulling met advocaat en .......

null@example.com (evelotte) — Mon, 03 Aug 2009 15:58:56 +0000

Hoi!

Een tijdje geleden heb ik een taart mogen maken voor iemand die de combinatie advocaat en chocolade heerlijk vindt.
Ik heb hier gezocht naar een vulling met advocaat maar ik kon het niet goed vinden.
Toen dacht ik aan advocaatmousse, die kan ik vast zelf wel maken.
Dus een recept gezocht op het www en nog iets van chocolade bij gezocht.
Dit is het geworden:

Advocaatmousse met pindarotsjes:

Voor de advocaatmousse ( 1e laag) :

- 3 blaadjes witte gelatine
- 2 dl. advocaat
- 2 dl. slagroom
-1 zakje vanillesuiker

- De gelatine weken, uitknijpen en in 2 el. heet water oplossen
- Dit laat je in een dun straaltje bij de advocaat (op kamertemperatuur) lopen en goed roeren
- Klop de slagroom met de vanillesuiker stijf en roer dit door de advocaat
- Afdekken en in koelkast laten opstijven.

Voor de tweede laag:
- botercreme (van de mix)
- pindarotsjes, grof verkruimeld

- Smeer over het biscuit een laagje botercreme zodat de pindarotsjes wat blijven plakken.
- verdeel de pindarotsjes over de botercreme

Ik zou zeggen: eet smakelijk (als je van advocaat en chocolade hou)

Groetjes, evelotte