even een vraagje, je zegt 100gr mix, 50 gr pooedersuiker en 250 boter??

voor zover ik weet is het 100gr mix, 100gr poedersuiker en 200ml water en 250 boter....
En dan beter niet om mee af te smeren, voor 100% zekerheid, omdat er water in zit. Je kunt dan beter 1:1botercreme gebruiken.

maar nu weet je nog niet waardoor het mis ging... en ik ook niet....

Normaal gebruik ik ook het normale recept met het water, maar ik vond hier een berichtje van iemand met dit recept, zelf vind ik 1 op 1 niet lekker en dit gaat prima vind ik niet zo heel zoet.

succes.

voor zover ik weet is het 100gr mix, 100gr poedersuiker en 200ml water en 250 boter....
En dan beter niet om mee af te smeren, voor 100% zekerheid, omdat er water in zit. Je kunt dan beter 1:1botercreme gebruiken.

maar nu weet je nog niet waardoor het mis ging... en ik ook niet....

En hier de linkerkant de kant die inzakte?????

Hoop dat het een beetje te zien is.
De taart stond al enige tijd uit de koelkast, omdat ik met de decoratie bezig was.
Heb de taart helemaal ingesmeerd met botercreme recept van 100gr mix, 50gr poedersuiker en 250gr boter.

De rechterkant bleef strak en aan de linker kant begonnen er weer luchtbellen te ontstaan.
Herkent iemand dit....