DeLeuksteTaarten.nl Forum - mona pudding

Re: mona pudding

null@example.com (Dazwa84) — Fri, 24 Jul 2009 08:45:35 +0000

Ik kieper de mona bakjes altijd om in een grote wegwerpspuitzak (waar je een ruime punt van hebt afgesneden) en dan spuit ik het zo op de taart. Hoef je niet te roeren of te pletten, want inderdaad als de lucht er uit gaat dan wordt het vloeibaarder.

Re: mona pudding

null@example.com (Kadohke) — Fri, 24 Jul 2009 08:26:42 +0000

De meeste mona-toetjes die hier gebruikt worden (zoals de kwark-taart toetjes) zijn een mousse!

Re: mona pudding

null@example.com (Mniekie) — Fri, 24 Jul 2009 08:21:32 +0000

ik heb afgelopen week de kwark van Mona gebruikt en het was niet vloeibaar bij mij. Gewoon uit het bakje op de taart en wel in de koelkast.

@Anne-taarten: ik had precies ook die combi en die viel erg in de smaak en ga ik ook zeker nog vaker gebruiken...

Re: mona pudding

null@example.com (jolanda80) — Fri, 24 Jul 2009 07:23:06 +0000

@boska bedankt zal eens kijken of de bas het hier heeft.

nog andere toetjes die je kan gebruiken?

Re: mona pudding

null@example.com (anne-taarten) — Fri, 24 Jul 2009 06:58:42 +0000

mamaricky schreef:

Ik had wel geroerd......:/
Verder stond de taart nog niet zo gek lang uit de koeling, ik denk een uurtje. Maar ik had hem wel ingevroren, misschien dat dat scheelt? Wel gewoon in de koeling laten ontdooien.
*)

Ik denk dat het probleem is dat je het geroerd had.......dan gaat de lucht eruit....en dan krijg je idd een veel vloeibaarder geheel. Ik schep het altijd voorzichtig op de taart vanuit het bakje en smeer het dan voorzichtig uit. Is hetzelfde als je chocolademoes gaat roeren, dan wordt het ook vla!

Re: mona pudding

null@example.com (Boska) — Thu, 23 Jul 2009 21:39:01 +0000

Jolanda, deze dus http://www.mona.nl/producten/puddingen/ … artcitroen

Re: mona pudding

null@example.com (mamaricky) — Thu, 23 Jul 2009 21:13:09 +0000

Ik had wel geroerd......:/

Verder stond de taart nog niet zo gek lang uit de koeling, ik denk een uurtje. Maar ik had hem wel ingevroren, misschien dat dat scheelt? Wel gewoon in de koeling laten ontdooien.

Re: mona pudding

null@example.com (Knutsel) — Thu, 23 Jul 2009 20:57:31 +0000

Ik gebruik de monapuddingen ook en heb daar nooit last van.
Heb de taart weleens een uur op de tafel laten pronken;) maar geen lekken hoor.
Ik roer de pudding ook niet van te voren, schep zo uit het bakje op de taart.

Re: mona pudding

null@example.com (jolanda80) — Thu, 23 Jul 2009 20:23:32 +0000

welke gebruik je dan precies staan hier zoveel toetjes in het vak dat ik het niet meer weet heb je misschien een plaatje dan weet ik waar ik naar kan zoeken?

Re: mona pudding

null@example.com (anne-taarten) — Thu, 23 Jul 2009 20:13:24 +0000

Ik gebruik ook de monakwarktaartvulling, met dijkje van botercreme..als ik het aansnij blijft het supermooi in model allemaal. Behalve toen het heel warm weer was..en de taart iets te lang uit de koeling stond (lees 10 min.) Toen smold de vulling voor mijn ogen weg.......dus goed koel bewaren is misschien de tip?
Vandaag op mijn werk getrakteerd op taart met citroenkwarkvulling en lemoncurd....heerlijk! Ik heb nog nooit zoveel complimenten gehad in een uur....ga bijna naast mjijn schoenen lopen.

Re: mona pudding

null@example.com (Diva83) — Thu, 23 Jul 2009 14:40:59 +0000

Nou gewone kwark kun je echt niet zo in de taart doen. Ik heb een keer citroenkwark van mona erin proberen te doen. Maar dat is veel te zacht. Dan zou je het echt met iets anders moeten mengen. Ik heb de taart in de vuilnisbak moeten kieperen.

Re: mona pudding

null@example.com (Valy) — Thu, 23 Jul 2009 14:36:57 +0000

Ja volgens mij wel, even de zoekfunctie gebruiken!

Re: mona pudding

null@example.com (Boska) — Thu, 23 Jul 2009 14:20:11 +0000

Ik lees steeds over de kwarktaartpuddingen, maar kan je ook gewone vruchtenkwark gebruiken? (van Mona of Danone bv)

Re: mona pudding

null@example.com (Valy) — Thu, 23 Jul 2009 14:03:36 +0000

Ik heb daar ook geen last van. Heb laatst nog petit fours gemaakt met die vulling..en dat bleef er keurig inzitten. Ook na 3-4 dagen nog. En tussendoor is hij wel een paar keer max. een uur uit de koeling geweest.

Ik merk wel dat hoe vaker je de pudding doorroert, of er overheen strijkt/aanduwt met een lepel, hoe vloeibaarder hij wordt. Ws gaat de lucht er dan uit ofzo. Misschien heb je daar iets aan? Dit geldt overigens ook voor de chipolata en de kwarktaartpuddingen.

Re: mona pudding

null@example.com (jolanda71) — Thu, 23 Jul 2009 13:50:00 +0000

En hoelang stond hij dan uit de koeling?