Icing?

Ja, daar had ik ook al aan zitten denken..als het moet dan doe ik dat maar als jam of botercreme ook voldoende plakt vind ik dat lekkerder.

Ik gebruik meestal jam, dat plakt prima, maar met botercr

Ik wil een cupcake boeket gaan maken met minicupcakes en dan daarop een bloem van fondant.
Nu vraag ik me af hoe ik die het beste aan de cupcake kan plakken...
Als ik botercreme gebruik en daarmee een circel op de cake plak dan vrees ik dat het circeltje met bloem (3d) en al er af zal gaan glijden bij de cakejes aan de zijkant.
Alternatief is dat ik de bloemen met chocolade vast zet.
Misschien plakt jam beter in dit geval ??

Hoe hebben jullie dat gedaan en wat zijn de ervaringen ???

Groetjes Nicole