als ik mini cc bak dan komt mijn beslag bij het bakken omhoog, nu zul je zeggen;
"dat is de bedoeling toch ook?"
inderdaad, maar de onderkant van het vormpje is na het bakken altijd leeg
hol dus, zo'n halve cm en daarboven begint dan het cakeje.
ik gebruik altijd een mini cc vorm van welton, en daarin papieren mini cc vormpjes.
weet iemand hoe dit komt en hoe ik ervoor kan zorgen dat het beslag  bij het bakken ook onderin de cc vormpjes blijft zitten!

mijn dank is weer groot!!