DeLeuksteTaarten.nl Forum - afsmeren met icing ipv bekleden met fondant

Re: afsmeren met icing ipv bekleden met fondant

2009-07-12T20:24:40Z

Icing is heel moeilijk echt rood te krijgen! Buttercreamfrosting iets makkelijker...

Re: afsmeren met icing ipv bekleden met fondant

2009-07-12T19:55:34Z

ssabinee schreef:

emmy635 schreef:
in de webshop hebben ze ook potten met icing die niet hard worden wite en chocolade.
hier kan je goed mee afsmeren wel even laten opstijven in de koelkast en daarna met bv een heet mes er langs om het goed glad te krijgen
Denk dat ik dat maar ga proberen. Thanks voor de tips allemaal.

graag gedaan

Re: afsmeren met icing ipv bekleden met fondant

2009-07-12T19:42:11Z

emmy635 schreef:

in de webshop hebben ze ook potten met icing die niet hard worden wite en chocolade.
hier kan je goed mee afsmeren wel even laten opstijven in de koelkast en daarna met bv een heet mes er langs om het goed glad te krijgen

Denk dat ik dat maar ga proberen. Thanks voor de tips allemaal.

Re: afsmeren met icing ipv bekleden met fondant

2009-07-11T18:03:26Z

Bedoelen ze misschien op z

Re: afsmeren met icing ipv bekleden met fondant

2009-07-11T16:53:11Z

in de webshop hebben ze ook potten met icing die niet hard worden wite en chocolade.
hier kan je goed mee afsmeren wel even laten opstijven in de koelkast en daarna met bv een heet mes er langs om het goed glad te krijgen

Re: afsmeren met icing ipv bekleden met fondant

2009-07-11T16:20:36Z

wordt er wel royal icing bedoelt? er bestaan nog een heleboel andere icings

Re: afsmeren met icing ipv bekleden met fondant

2009-07-11T15:52:04Z

Het is te doen, alleen zou ik dan wel glycerine door de icing doen, anders wordt ie kei hard. Door glycerine blijft hij zacht.

afsmeren met icing ipv bekleden met fondant

2009-07-11T10:22:37Z

Iemand heeft een verzoek gedaan om de taart met icing af te smeren ipv de taart te bekleden met fondant/marsepein.

Wie heeft dit wel eens gedaan en is het te doen? Het moet een rode kleur krijgen. (brandweerwagen 3d, gebakken in broodbakvorm)