DeLeuksteTaarten.nl Forum - vraagje over aardbeienmousse

Re: vraagje over aardbeienmousse

2009-07-18T15:56:07Z

bedankt voor de tips ,hij was inderdaad heel lekker , heb er twee taarten mee gemaakt .heb hem wel een nachtje in de koelkast laten staan en dan was hij goed opgesteven

Re: vraagje over aardbeienmousse

2009-07-10T16:12:40Z

Ok dan doe ik dat ,bedankt voor de tips .
vanavond gaat hij de oven in en morgen maak ik hem af .Ik zal de volgende keer in de juiste rubriek plaatsen ,was de eerste keer dat ik hier was dus sorry .

Re: vraagje over aardbeienmousse

2009-07-10T05:30:40Z

Ook ik doe altijd 2 dl slagroom die ik daarna stijf klop. De mousse is inderdaad erg lekker...... Heb nu 2 taarten in de koelkast staan met die vulling.

En welkom hier.

Re: vraagje over aardbeienmousse

2009-07-09T21:20:49Z

IK geloof toch echt, dat je 2 dl slagroom (vloeibaar) moet gaan stijfkloppen. Zo doe ik het in ieder geval althans. En hij is heeeeeerlijk overigens!!

Re: vraagje over aardbeienmousse

2009-07-09T20:51:15Z

Peter, ik ga je vraag verplaatsen naar de juiste rubriek. De rubriek: ons kent ons: stel je hier voor is om je voor te stellen aan de rest.

move-------> bakken en vullen

Re: vraagje over aardbeienmousse

2009-07-09T20:20:59Z

o jeeeeeeeeee nu heb ik twee andwoorden en twee verschillende wie heeft het goed ?????

ik hoor het wel

peter

Re: vraagje over aardbeienmousse

2009-07-08T21:29:15Z

Het is toch 2 dl oftewel 200ml vloeibare niet geklopte slagroom? Eerst 200ml afwegen en dan opkloppen?

Re: vraagje over aardbeienmousse

2009-07-08T20:42:48Z

hoi Lucy bedankt voor de snelle reactie ,hier kan ik wat mee ga er weer wat bakken voor komend weekend .

groetjes peter

Re: vraagje over aardbeienmousse

2009-07-08T20:25:27Z

voor de mouse = opgeklopte slagroom
limoen = eetlepel, maar beter is je smaak gebruiken.

oh ja en welkom MAN

Sorry: tuurlijk wel eerst afmeten met ongeklopte slagroom en dan opkloppen.

vraagje over aardbeienmousse

2009-07-08T20:18:53Z

Hoi Ik wil graag de aardbeienmousse van deze site maken maar nu heb ik een vraagje ,

de 2 dl slagroom is dat al opgeklopte slagroom of is dat de nog vloeibaare variand uit een pakje

2e vraagje hoeveel sap komt er uit een halve limoen ,ik heb een flesje limoensap staan hoeveel moet ik dan gebruiken ???

graag uw reactie

Groet peter ( een man die graag taarten bakt )