DeLeuksteTaarten.nl Forum - Tweede taart: Aardbeientaartje, alles ging mis!

Re: Tweede taart: Aardbeientaartje, alles ging mis!

null@example.com (Borg) — Tue, 23 Jun 2009 06:11:26 +0000

Balen dat je zoveel moeite moest doen om zo'n resultaat te krijgen.
Maar die mag er dan ook wezen
Ik kleur altijd met american color, dat gaat eigenlijk best goed. Rood word ook rood, wel met wat meer kleurstof dan een andere kleur, maar het lukt prima.
Succes verder, hoop de volgende keer meer geluk

Re: Tweede taart: Aardbeientaartje, alles ging mis!

null@example.com (floes84) — Tue, 23 Jun 2009 05:56:19 +0000

floes84 schreef:

Ik heb de extra red van Sugarflair gisteren al besteld.

Ik zal laten weten hoe goed die kleurt!!

Re: Tweede taart: Aardbeientaartje, alles ging mis!

null@example.com (floes84) — Tue, 23 Jun 2009 05:55:02 +0000

G.I. Jane schreef:

Ik vind dat je heel veel rood (gebruik ook de Christmas red) aan rolfondant moet toevoegen om het rood ipv roze te krijgen. Marsepein kleurt sneller en scheurt niet zo makkelijk als fondant bij het opbrengen op de taart. Er is ook nog extra red van Sugarflair, zie webshop. Rood, zwart en groen zijn kleuren die niet intens kleuren en waar je veel van nodig hebt.

Bedankt G.I. Jane!! Ik heb de extra red van Sugarflair gisteren al besteld. Groen heb ik nog niet geprobeerd, jammer dat dat ook niet zo goed werkt! Had net een plan voor een knalgroen bloementaartje...

Helaas kan ik niet zo goed marsepein gebruiken omdat de taart 100% glutenvrij moet zijn, en dat van de marsepein niet (meer) gegarandeerd kan worden...

Iemand een tip?

Groetjes!
Loes

Re: Tweede taart: Aardbeientaartje, alles ging mis!

null@example.com (G.I. Jane) — Mon, 22 Jun 2009 21:48:28 +0000

Ik vind dat je heel veel rood (gebruik ook de Christmas red) aan rolfondant moet toevoegen om het rood ipv roze te krijgen. Marsepein kleurt sneller en scheurt niet zo makkelijk als fondant bij het opbrengen op de taart. Er is ook nog extra red van Sugarflair, zie webshop. Rood, zwart en groen zijn kleuren die niet intens kleuren en waar je veel van nodig hebt.

Re: Tweede taart: Aardbeientaartje, alles ging mis!

null@example.com (floes84) — Mon, 22 Jun 2009 20:52:13 +0000

lindaxcxa schreef:

Uiteindelijk na al je tegenslagen vind ik het een mooie taart geworden
Je icing is wel mooi rood geworden!!

Haha, ja, dat dan weer wel!

Re: Tweede taart: Aardbeientaartje, alles ging mis!

null@example.com (Sannn) — Mon, 22 Jun 2009 11:36:53 +0000

Zo hee, dus eigenlijk mogen we blij zijn dat we een foto te zien krijgen van je taart! Ik had hem denk ik in de prullenbak gegooid als ik zo veel tegensalgen zou hebben! Wat een doorzetter ben jij zeg, mijn complimenten!

Re: Tweede taart: Aardbeientaartje, alles ging mis!

null@example.com (lindaxcxa) — Mon, 22 Jun 2009 11:08:28 +0000

Uiteindelijk na al je tegenslagen vind ik het een mooie taart geworden
Je icing is wel mooi rood geworden!!

Re: Tweede taart: Aardbeientaartje, alles ging mis!

null@example.com (Marlies-d) — Sat, 20 Jun 2009 19:38:36 +0000

Dat is balen zeg. Dan heb je er net zoveel uren in zitten en mislukt ie. Gelukkig is er nog een mooi bakseltje uit gekomen. Enne, uiteindelijk geld als hij maar lekker is!

Re: Tweede taart: Aardbeientaartje, alles ging mis!

null@example.com (Domi) — Sat, 20 Jun 2009 19:27:01 +0000

Ik vind 'm prachtig!!!!!!!!!!!

Liefs Domi

Re: Tweede taart: Aardbeientaartje, alles ging mis!

null@example.com (Elly67) — Sat, 20 Jun 2009 18:58:33 +0000

Simpele taartjes zijn vaak de mooiste.

Re: Tweede taart: Aardbeientaartje, alles ging mis!

null@example.com (linda1) — Sat, 20 Jun 2009 18:52:48 +0000

Ja je hebt van die dagen, dan lukt niets, maar deze is heel leuk en vrolijk geworden!

Tweede taart: Aardbeientaartje, alles ging mis!

null@example.com (floes84) — Sat, 20 Jun 2009 15:29:44 +0000

Op de foto zie je het eindresultaat van mijn tweede bakpoging. Uiteindelijk is het allemaal goed gekomen, maar het maken ervan was afzien!!

Ik wilde een rode taart met witte stippen en rode en roze roosjes maken. Ik wilde mijn rolfondant rood kleuren met Wilton Christmas Red. Maar het werd niet rood!!! Het werd een hele rare roze/rode kleur. Niet mooi!! Ik besloot de taart toen maar in wit fondant uit te voeren en met het roze/rode fondant een hart te maken.

Met het bekleden van de taart ging het opnieuw mis. Ik gebruikte tegen het plakken poedersuiker icm Ballina paste to cover. Dit werkte niet goed, want het rolfondant scheurde daardoor steeds!! Enigszins kunnen repareren en het zo maar gelaten.

Het hart werd niet bepaald mooi... Ik wilde het randje strakspuiten met icing. Maar die bleek te dun te zijn... Al met al werd de taart steeds lelijker!! En ik had er al een paar uur inzitten!!

Uiteindelijk heb ik besloten om alles eraf te trekken en opnieuw te beginnen. Nu maar met een eenvoudig ontwerp, zodat het niet meer zo goed mis kon gaan.

Gelukkig is het nog goed gekomen, maar nu even pauze!!

Bedankt voor het kijken :):)

ps. de taart is gevuld met aardbeienmousse van het de site. Lijkt me erg lekker!

De taart is trouwens ook helemaal glutenvrij