DeLeuksteTaarten.nl Forum - uitsteker gebruiken

Re: uitsteker gebruiken

2009-06-08T14:26:53Z

ik maak deze bloemen wel altijd met marsepein en gebruik dus een naaldje om ze los te maken. en de marsepein over de steker uitrollen, niet uitsteken....is dit duidelijk??

Re: uitsteker gebruiken

2009-06-08T13:06:22Z

dat wist ik ook niet! bedankt voor de tip.

Re: uitsteker gebruiken

2009-06-07T20:35:16Z

Ben het met Claudia eens, die uitstekers zijn eigenlijk niet zo voor marsepein, maar voor (al dan niet met tylose versterkte) rolfondant, icm met het Roller pad.

Als je dat niet hebt en de fondant blijft in de vorm zitten, met een needle tool (of een kopspeld) eruit halen.

Re: uitsteker gebruiken

2009-06-07T20:11:35Z

Ik zou de Jem uitstekers niet met huishoudfolie doen want het zijn dichte uitstekers dan wordt het niet mooi.
De gebruikelijke manier is dun uitrollen de steker in een speciale JEMFoam Pad steken en daar je lap marsepein met tylose op doen en dan er over heen rollen.
Ik gebruik zelf Marshmellow Rolfondant gemengt met gumpaste.

Re: uitsteker gebruiken

2009-06-07T19:55:32Z

dankje wel voor de tips!

Re: uitsteker gebruiken

2009-06-07T18:32:23Z

dun uitrollen en vershoudfolie erover, uitsteken en hups klaar!

Re: uitsteker gebruiken

2009-06-07T17:51:16Z

Je marsepein heel dun uitrollen en anders een beetje crisco eroverheen doen met je vinger, goed uitwrijven en als dat niet lukt je marsepein met een beetje tylose erdoor heen doen. Dan moet het lukken.

uitsteker gebruiken

2009-06-07T17:43:02Z

Hallo,

Ik vroeg me af hoe ik deze uitsteker moet gebruiken.
http://www.taartendecoratie.nl/product_ … eed883dec9

de marsepein blijft erin en vraag me af hoe hij niet gaat plakken.
hebben andere mensen ook hier last van?