Ik ben vandaag weer eens aan een taart begonnen. de vulling enz gaat allemaal prima. Kleuren van de fondant is niet mijn hobby, maar ook dat gaat goed.
En dan komt het.... die verrekte fondant uitrollen en over de taart 'gooien'

Ik heb een andere fondant dan ik eerst had, die van funcakes. Daarvan werd gezegd dat deze bijna niet scheurt. Nou... van alleen ernaar kijken begint die al te scheuren!
Heel mijn taarten naar de *** het scheelde maar heel weinig of ik had hem zo kunnen wegsmijten.
Toen heb ik maar de rotzooi eraf zitten te peuteren en de  botercreme een beetje bijgewerkt. Morgen maar snel nieuwe ANDERE fondant halen en hopen dat het deze keer wel lukt 

Kristien

vandaag een oefenoefenoefentaart gemaakt....
1e oefen functie was een rechthoekige taart, 2e oefenfunctie letters, 3e oefenfunctie voor het eerst fondant uitgerold op een doorzichtig zeil.....

ik had beter in bed kunnen blijven vandaag, alles ging mis!
de cake bleef plakken in de siliconen vorm en was dus aan 3 hoeken gescheurd..

ik heb wit fondant en zelf gekleurd met wilton gel, maar ik vind de witte fondant wel meer plakken dan dat ik vorige keer kant en klare kleur fondant had... het rollen ging aardig maar toen GRRRR wilde het op de taart leggen DIE IK DUS VERGETEN WAS IN TE SMEREN MET ABRIKOZENJAM en het zeil verwijderen...
het zeil dacht daar anders over en bleef dus overal plakken en mn fondant (wat dus niet zit vastgeplakt) was absoluut niet meer mooi glad...
even later ging de fondant dus ook scheuren en die scheuren kreeg ik niet meer weg.

Gister had ik al letters gemaakt wat verbazingwekkend makkelijk ging..... en het opplakken ging ook goed TOT de laatste letter... die brak en brak nog een keer en ik had geen restje meer van die kleur om een nieuwe te maken dus het laatste woord maar weer verwijderd

ik kreeg zin om de hele taart zo in de prullenbak te smijten maar heb het niet gedaan gelukkig, ik blijf oefenen maar die fondant pffff lastig hoor

mn moeder kwam langs en die vond m prachtig dus misschien ben ik wel iets te kritisch?!

vanavond of morgen plaats ik de foto........ maar wou even van me af schrijven en ik snap nu nog minder hoe jullie van die prachtige taarten maken

ik ga nu even iets heel anders doen om de taart maar even uit mn hoofd te zetten... hoop dat mn schoonouders m in ieder geval mooi/lekker vinden en ach.... het is een oefenoefenoefentaartje dat moet ik niet vergeten;-))

groetjes

ooo 1 lichtpuntje het fondant om een rechthoekige taart maken viel me ook niet extra tegen..... zag er wel tegen op, zo zie je maar!