DeLeuksteTaarten.nl Forum - Hoe maak je de milkyway-vulling?

Re: Hoe maak je de milkyway-vulling?

2009-05-26T15:33:20Z

Ik zou het net zo doen als ganache. Slagroom warm maken en daar de milky way in laten smelten. Af laten koelen en eventueel opkloppen.

2009-05-26T15:00:05Z

Ik zou ze denk ik op kamertemp door de blender gooien of rechtstreeks door de botercreme of slagroom en dan mixer op de hoogste stand.

2009-05-26T09:18:15Z

Ik doe een klontje roomboter au bain smelten en dan de mily ways erbij. Wel goed opletten want het wordt heel snel een kleverige bonk.

Ook heeeeeeeel erg lekker door je cc beslag! Recept is hier ooit gepost door iemand; milky way cupcakes.

2009-05-26T07:59:38Z

Wow klinkt wel lekker, dus ik ga meelezen

2009-05-26T07:47:03Z

Als je het zo smelt is het heel erg vloerbaar denk ik. Misschien net zoals je ganache maakt..smelten en dan opkloppen met slagroom?

2009-05-25T20:14:51Z

mischien door de botercreme gooien en mixen.
lijkt me wel lekker de moeite waard om te proberen hahahaha

2009-05-25T20:07:24Z

Is het een kwestie van milky ways smelten en dan smeren?