DeLeuksteTaarten.nl Forum - Bruidstaart bekleden

Re: Bruidstaart bekleden

null@example.com (Lautje.) — Thu, 21 May 2009 09:53:59 +0000

Je kunt ook al je vragen in

Re: Bruidstaart bekleden

null@example.com (Marianne) — Thu, 21 May 2009 09:30:20 +0000

Je vragen worden ook beantwoord in je andere topic

Maar voor de zoekfunctie: 2 graden is m.i. veel te koud; kan het op geen andere manier zorg dan dat de taart ruim de tijd heeft om op te drogen.

En marspein of rolfondant is eigen keus qua smaak, verwerking, consistentie, verkrijgbaarheid voor jou etc.

Re: Bruidstaart bekleden

null@example.com (lune) — Thu, 21 May 2009 07:00:39 +0000

Leuk dat je je geregistreerd hebt en allerlei vrage stelt, maar gebruik de zoekfunctie of de FAQ eens, daar kom je ook al een heel eind mee

Bruidstaart bekleden

null@example.com (pmoreel) — Wed, 20 May 2009 21:02:46 +0000

Ik wil voor een vriend van mij een bruidstaart maken en deze bekleden met marsepein of rolfondant.

Hij trouwt op vrijdag maar ik wil de taart op donderdag al bekleden en bij ons op de zaak in de koelcel zetten (cel temp is 2 graden) Kan dit zonder problemen of heeft dit ernstige nadelen?

Welk materiaal is hier meer geschikt voor fondant of marsepein?

Is het ook mogelijk hem bekleed en al in te vriezen, zodat ik hem een aantal dagen van tevoren al voorbereid? Welk materiaal is vervolgens hier weer het meest geschikt voor?

Het is voor mij de eerste keer maar het lijkt mij echt leuk om te doen.