Helaas zullen we deze 'omelet'/ moscovisch gebak toch op moeten eten. Ik haat weggooien! Gelukkig is het maar een klein taartje voor de leuk.

Ik heb gisteren moscovisch gebak gemaakt van het recept hier op de forum. Op het eerste gezicht lijkt het een prima taartje, maar nu ik het open snijdt is het een bonk ei. Net een omelet. Niet luchtig zoals beloofd ik heb echt het recept gevolgd. Het hoort niet zo toch?
Ik vond het ook al veel ei op zo'n klein taartje.