DeLeuksteTaarten.nl Forum - mix Soezie

Re: mix Soezie

2009-05-18T20:09:57Z

Sproet75 schreef:

Da's ook wel een goeie: gewenste hoogte Ik ga 's kijken!
Ga zowiezo van de week een proefkapsel maken, en dan inderdaad niet de temperatuur op laten lopen, ben benieuwd!

wel even zorgen dat je bakblik net zo hoog is (hoger!)

Re: mix Soezie

2009-05-18T20:05:43Z

Da's ook wel een goeie: gewenste hoogte Ik ga 's kijken!
Ga zowiezo van de week een proefkapsel maken, en dan inderdaad niet de temperatuur op laten lopen, ben benieuwd!

Re: mix Soezie

2009-05-18T19:58:57Z

Sproet75 schreef:

Ja, dat schema heb ik ook van jou gekregen, via de mail nog wel, erg h

Re: mix Soezie

2009-05-18T18:36:41Z

Ja, dat schema heb ik ook van jou gekregen, via de mail nog wel, erg h

Re: mix Soezie

2009-05-18T18:17:57Z

wellicht dat je hier iets aan hebt
http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … p?id=54734

Re: mix Soezie

2009-05-18T17:59:52Z

De oude verhouding was (uit mijn hoofd) 330 gram mix en 5 eieren.
Toevallig moest ik van het weekend een 26 cm taart maken en had Soezie in huis. Ik heb 6 eieren en 375 gram mix en 15 ml water gebruikt. Ik had het beslag wat nu op de pakken staat al in mijn 20 cm taart gegooid . Zonder er echt bij na te denken dat die dus ik de grote had gemoeten. Er kwam wel wat overheen, maar eigenlijk niet zo heel veel. Dus toen heb ik maar doorgerekent naar 6 eieren. Die kwam niet over de rand.

mix Soezie

2009-05-18T17:44:32Z

Ik heb de zoekfunctie uitgebreid gebruikt maar vind wat betreft verhoudingen van Soezie veel tegenstrijdigheden..
Dus nogmaals een Soezie vraag: Wat waren de oude verhoudingen?
Ik zie op de verpakking een verhouding staan die mij echt te weinig lijkt voor een 26 rond... Kan aan mij liggen hoor..
Heeft er iemand die in het verleden met Soezie bakte de oude verhoudingen nog???
En: Is het schema van Felicitaartjes op Soezie mix gebaseerd??
Want dan hoor je me niet meer en gebruik ik die verder..

Mijn dank is alvast GROOT