Even een vraagje over het bekleden:

Als je de topics leest hebben de meeste een dikke laag van ongeveer 4 a 5 mm als ze een strakke taart willen! Als ik echter de hoeveelheden uit de tabellen aanhoudt, krijg ik een laag van ongeveer 2 a 3 mm! Met als gevolg een minder strakke taart! Gaan jullie ook boven die hoeveelheden zitten? Hoeveel gebruik je dan voor een 25 en 20 cm taart? Helemaal met het warme weer op komst, is mijn ervaring dat de laag wel wat dikker mag zijn! Zijn er mensen die bij bruidstaarten een laagje marsepein en een laag fondant erover gebruiken? Hoe reageren mensen daarop? vinden ze dat wel lekker?

BVD en groetjes JS