DeLeuksteTaarten.nl Forum - boetseren

Re: boetseren

null@example.com (wendy) — Wed, 21 Feb 2007 17:16:19 +0000

Ja, ook hier een tylose klant, werkt beter in fondant dan in marsepein. Vind fondant vaak ook wat mooier gladder drogen dan marsepein.

Re: boetseren

null@example.com (wietske) — Wed, 21 Feb 2007 13:30:17 +0000

Ik gebruik voor het boetseren altijd tragant door mijn marsepein. Maar ik heb gemerkt dat een combi van marsepein/fondant met tragant nog beter werkt. Tylose schijnt trouwens ook nog beter te werken.

Re: boetseren

null@example.com (Franky) — Wed, 21 Feb 2007 12:14:33 +0000

Hoi Hanane,

Ik meng een beetje tylose door mijn marsepein of fondant.

groetjes Francisca

Re: boetseren

null@example.com (Jolanda Norsk) — Wed, 21 Feb 2007 12:13:29 +0000

Hanane,

Als ik boetseer, tot nu toe alleen met fondant, doe ik dit met fondant met tylose. Hierdoor wordt het steviger. En tijdens het drogen gebruik ik ook wel een stukjes schuimrubber om de boel te ondersteunen.
Ik heb gehoord dat je door marsepein ook tylose kunt doen.
Succes.

boetseren

null@example.com (hanane) — Wed, 21 Feb 2007 12:09:24 +0000

hallo,

ik had een vraag aan de taartenbaksters die veel boetseren. Ik heb namelijk een aantal babies gemaakt van marsepijn/mmf die heel mooi waren gelukt, maar na een tijdje zakten de armpjes en het hoofdje helemaal in( zittende baby) .De armpjes gingen aan de beentjes plakken en het hoofdje zakte op de schouders. zo zonde.

Nou vroeg ik me af of het kwam doordat ik mmf met marsepijn had gemengd of iets anders. Wat gebruiken jullie om te boetseren(marsepijn- fondant -mmf?) en mengen jullie er nog iets doorheen zodat het wat steviger wordt. Alle advies is welkom. Alvast bedankt .

Groetjes hanane