175 graden is voor boven en onderwarmte. Met hetelucht moet je geloof ik 20 graden naar beneden doen. Ja, de banketbakkersroompoeder gooi ik gewoon door de stukjes appel.
En hoeveel... Niet heel veel hoor, 2 lepels of zo. Samen met de kaneel en citroensap door de appelstukjes mengen. Ik had 5 grote appels gebruikt.

Super dank je wel voor je snelle reactie.

Het laatste berichtje is toevallig van mij zie ik haha! Wilde weer even het recept opzoeken.
Nou het begint hier weer heerlijk te ruiken hoor!

Doe je dan gewoon de banketbakkersroompoeder door de appel? En hoeveel ongeveer. En is de 175 graden voor een hete lucht oven?

Groetjes Vonn

Het was zooo lekker dat ik er spontaan trek in kreeg vandaag en daarom gewoon nog een lading gebakken heb
ik had nog maar 1 pakje boter in huis dus heb de hoeveelheden even omgerekend naar gebruik bij 1 pakje boter:

250 gram boter
300 gram suiker
150 gram havermout
300 gram zelfrijzend bakmeel

Ik vind trouwens geraspte appel wel lekker en handig werken merk ik!

Mij is gevraagd appel/kruimelplaatkoek te maken.
Dat heb ik nog nooit gedaan.
Bovenstaande hoeveelheid lijkt me wel handig, zeker om een keer te oefenen.
Maar ik heb de volgende vragen over dit kleinere recept:
Hoeveel appel heb je er bij gedaan?
Bak je dat  ook gewoon op de grote bakplaat die bij de oven hoort? Zo ja, tot hoe ver spreid je het kruimeldeeg over de bakplaat? 1/3e ofzo?
Of neem je een kleiner vierkant bakblik of een ronde bakvorm?
En welke dan (maat)?
En kan je me ook een richtlijn geven voor hoeveel zout, suiker en kaneel bij de appels. Met :wat jij lekker vind" kan ik nog niet zoveel  .