DeLeuksteTaarten.nl Forum - Hoe lang onbewerkte tylose fondant bewaren

Re: Hoe lang onbewerkte tylose fondant bewaren

null@example.com (Just mi) — Wed, 22 Apr 2009 16:44:28 +0000

ja dat klopt zeker een aantal maanden.
en meestal is het dan wel op hahaha.

Re: Hoe lang onbewerkte tylose fondant bewaren

null@example.com (christol) — Wed, 22 Apr 2009 11:03:27 +0000

nicole th schreef:

Hoi mij hebben ze altijd gezegd dat het 6weken houdbaar is waarom weet ikzelf niet juist maar het zou wel eens kunnen omdat er geen bewaarmiddel onder is??? (ik spreek wel over zelfgemaakte flowerpaste)Als je er iets mee geboetseerd heb dat kan je oneindig lang bewaren maar als je het in zonlicht zet worden de kleuren bleker...Maar je kan het wel veel langer in de vriezer bewaren.
Als je fondant gebruikt met tylose onder zou het wel eens kunnen dat je deze kunt gebruiken tot de vervaldatum.

tja jij hebt het dus over iets anders dan fondant, taartentrien vroeg hoelang je fondant met tylose kan bewaren en dat is echt een aantal maanden!

Re: Hoe lang onbewerkte tylose fondant bewaren

null@example.com (nicole th) — Wed, 22 Apr 2009 07:32:12 +0000

Hoi mij hebben ze altijd gezegd dat het 6weken houdbaar is waarom weet ikzelf niet juist maar het zou wel eens kunnen omdat er geen bewaarmiddel onder is??? (ik spreek wel over zelfgemaakte flowerpaste)Als je er iets mee geboetseerd heb dat kan je oneindig lang bewaren maar als je het in zonlicht zet worden de kleuren bleker...Maar je kan het wel veel langer in de vriezer bewaren.
Als je fondant gebruikt met tylose onder zou het wel eens kunnen dat je deze kunt gebruiken tot de vervaldatum.

Re: Hoe lang onbewerkte tylose fondant bewaren

null@example.com (Pooh) — Wed, 22 Apr 2009 05:49:23 +0000

Je kan het echt langer bewaren dan 6 weken hoor, absoluut. Zolang als de houdbaarheidsdatum, maar ervaring leert dat het dan allang al op is

Re: Hoe lang onbewerkte tylose fondant bewaren

null@example.com (Annelies) — Tue, 21 Apr 2009 21:16:24 +0000

Nicole, hoezo maar 6 weken?
Ik heb hier nog flowerpaste, mexican paste en fondant (zowel met als zonder tylose) al veel langer liggen (in dubbel folie verpakt en dan in een luchtdicht zakje, die ik in een luchtdicht bakje bewaar) en die blijven gewoon goed....

Ik werk er vaak mee, proef ook, maar er is niks mis mee....;)
of zeg/doe ik nu iets helemaal verkeerd...?

Re: Hoe lang onbewerkte tylose fondant bewaren

null@example.com (christol) — Tue, 21 Apr 2009 21:12:18 +0000

waarom maar 6 weken? volgens mij ligt het aan je houdbaarheidsdatum van je fondant of marsepein en als dat vers is dan is het 9 maanden houdbaar toch?

en oja ik maak mijn boetseersels ook weleens heel lang van te voren en die blijven ook goed, word alleen waarschijnlijk wat moeilijker kneedbaar, maar daar krijg je spierballen van hahhaa

Re: Hoe lang onbewerkte tylose fondant bewaren

null@example.com (nicole th) — Tue, 21 Apr 2009 20:57:40 +0000

Jawel hoor je kunt hem dan nog 6 weken bewaren maar zeer goed luchtdicht verpakken en af en toe eens doorkneden kan ook geen kwaad

Hoe lang onbewerkte tylose fondant bewaren

null@example.com (taartentrien) — Tue, 21 Apr 2009 20:48:06 +0000

Hi
Als je tylose soor je fonfdant doet, moet je het 5 a 24 uur laten rusten. Kun je het na die tijd niet meer gebruiken?

groetjes
kim