Neefje van vier pakte meteen de muis vast. zoals je een muis vast hebt .
dus ik ben tevreden!

Kijk trouwens wel uit met een dikke laag marsepein, daar wordt de taart heel erg machtig van. Wel strak maar machtig  ik spreek uit ervaring...

Leuk bedacht! Ook leuk dat de muis een minitaartje is. Ik zou als je het fondant/marsepein hebt aangebracht nog even met een smoother rondom en bovenop de taart gaan, dan wordt de taart heel strak. Heb je de botercreme ook over de hele taart aangebracht? Ik doe dat en strijk hem daarna zoveel mogelijk glad, dan even in de koelkast, de fondant erop leggen en met de smoother glad maken.

bedankt voor de tip.
in de koelkast heb ik hem niet gedaan.
En ben blij als ik een workshop kan gaan volgen. om het echt goed te leren. tot nu toe leer ik het mezelf allemaal aan.
Maar de volgende keer even in de koelkast en denk ook een iets dikkere laag zodat hij egaler is.

groetjes gea

hij is gevuld met mona aardbeien toetje. en botercreme. muis is ook een mini taartje. maar om hem nou een stapel te noemen.

bedankt voor het kijken en  tips zijn welkom.