DeLeuksteTaarten.nl Forum - mijn eerste mini cupcakes

Re: mijn eerste mini cupcakes

2009-04-12T16:27:31Z

woodstock schreef:

Ik vind ze super leuk!
Ik heb laatst een grotere spuitmond in stervorm gekocht (met weinig punten) ik geloof dat het deze is: http://www.deleukstetaartenshop.nl/prod … cts_id=761
Daar krijg je mooie "swirl" toppings van (vind ik). hij is alleen zo groot (de tip) dat ie los gebruikt moet worden in de spuitzak, want op een adapter past ie niet.
Voorbeeldje van het effect op mini cc's (met een paaseitje):
http://i584.photobucket.com/albums/ss28 … resize.jpg

super heel erg bedankt!!!! Ik ga het proberen!!

Re: mijn eerste mini cupcakes

2009-04-12T15:47:45Z

Ik vind ze super leuk!

Ik heb laatst een grotere spuitmond in stervorm gekocht (met weinig punten) ik geloof dat het deze is: http://www.deleukstetaartenshop.nl/prod … cts_id=761
Daar krijg je mooie "swirl" toppings van (vind ik). hij is alleen zo groot (de tip) dat ie los gebruikt moet worden in de spuitzak, want op een adapter past ie niet.

Voorbeeldje van het effect op mini cc's (met een paaseitje):

Re: mijn eerste mini cupcakes

2009-04-12T13:35:18Z

Wat zijn ze leuk!!

Re: mijn eerste mini cupcakes

2009-04-12T12:45:10Z

moniquehelf schreef:

Ik vind ze super gelukt! Hoe heb je dat gras gedaan? Ook met een knoflookpers?
Ik ga er morgen mee aan de gang om ze maandag voor een goed doel te verkopen.
Helaas past de bakvorm voor mini's niet in mijn oven dus het worden grote maten

Inderdaad met de knoflookpers!!
Succes ermee!! ps ze waren heerlijk

Re: mijn eerste mini cupcakes

2009-04-11T19:49:47Z

Ik vind ze super gelukt! Hoe heb je dat gras gedaan? Ook met een knoflookpers?
Ik ga er morgen mee aan de gang om ze maandag voor een goed doel te verkopen.
Helaas past de bakvorm voor mini's niet in mijn oven dus het worden grote maten

Re: mijn eerste mini cupcakes

2009-04-11T18:40:23Z

hahah ja dat dacht ikk ook....dat doe ik ff maar dat viel me ook tegen,
Maar ze zijn erg gped hoor!!

Re: mijn eerste mini cupcakes

2009-04-11T18:17:09Z

Ik vind je gras toch wel onwijs leuk hoor. Als het zo mooi recht is vind ik het al snel te "perfect".
Ik ben er achter gekomen dat het opspuiten van die toefjes veel maar dan ook veel oefening vergt. Dus blijf proberen.......

Re: mijn eerste mini cupcakes

2009-04-11T17:58:46Z

Ik vind ze prachtig !!!

Re: mijn eerste mini cupcakes

2009-04-11T17:35:29Z

Wat een leukertjes!

Re: mijn eerste mini cupcakes

2009-04-11T17:33:52Z

Ohh wat een leuk geheel...:thumb:

mijn eerste mini cupcakes

2009-04-11T17:32:17Z

Ik dacht ik doe ff mini-cupcakes dan ben ik zo klaar... nou de eerste lading werden zwevende cupcakes. Ik snel opzoeken hier waar dat aan lag, en ja bij mij was het ook dat ik te lang gemixt had. Overnieuw dacht ik en daar ging ik weer, nu netjes 3,5 minuut gemixt. Door sommige had ik champagne patidess en andere ananas patidess gedaan.

Zijn zowaar gelukt! Ok dan het versieren... wat een werk nog eigenlijk, en hoe maken jullie die nestjes zo mooi. Ook heb ik altijd moeite om me gras recht te knippen (haha thuis hebben we voor kids kunstgras genomen). Ik had nog een beetje champagne creme over (echt heerlijk) en de andere heb ik mandarijn patidess door gedaan. Ik moet zeggen dat ik eigenlijk die smaak niet zo heel lekker vind.. zucht!

Maar luister hoe doen jullie dat toch van die mooie cupcake toefjes spuiten? Welk nr spuitje gebruiken jullie? Misschien moet ik gewoon nog veel oefenen. Ach het is maar voor morgen bij de koffie bij mijn schoonouders.

Bedankt voor het lezen en hier zijn ze...