DeLeuksteTaarten.nl Forum - een aantal vragen ;)

Re: een aantal vragen ;)

2009-04-11T10:24:44Z

- ja, maar vind ik minder lekker.
- tuurlijk, doe ik ook nog steeds met mijn 20 cm.
- 1 laag bon bon block ganache en 1 laag room met gecarameliseerde noten.
- ik bekleed al mijn taarten met marsepein, dus alle vullingen die ik gebruik zullen er onder moeten.
- waarschijnlijk bij Marianne (wanneer ik weer een stress heb en geen tijd heb om in de webshop te bestellen)

Re: een aantal vragen ;)

2009-04-11T08:18:24Z

Ik heb marsepein bij de bakker gehaald, want ik wilde graag snel iets uitproberen!

Re: een aantal vragen ;)

2009-04-10T19:04:45Z

dank jullie wel allemaal;)

Re: een aantal vragen ;)

2009-04-09T21:58:28Z

-kun je ook gewone cakemix bakken voor de taarten?
kan wel, maar is erg machtig.

- kun je voor taarten bakken ook gewoon een springvorm gebruiken?
jazeker, gaat heel goed, je kan eventueell ook je kookpannen gebruiken als ze geen kunstof bevatten

- wat vind jij de lekkerste vulling?
tja, alles hahhaa, maar voor een beginner is het vaak iets met botercreme met een smaakje en bv banketbakkersroom in je tweede laag, maar je kan allemaal combi's maken hoor!

- welke vulling vind jij het lekkerste bij marsepein?
altijd tenminste 1 frisse laag gebruiken!

- waar koop jij je marsepein buiten de webshop hier?
bij taart en decoratie in ridderkerk of bij hun webshop! maar als je in de buurt daar woon, moet je zeker eens gaan kijken, is een geweldige winkel en je kan gelijk met al je vragen terecht

veel succes ermee

Re: een aantal vragen ;)

2009-04-09T20:59:05Z

- ja, maar da's vrij zware kost dan, probeer anders eens deze
- ja
- botercr

Re: een aantal vragen ;)

2009-04-09T20:50:09Z

heb je een recept dat wel goed is?? Er staat zoveel op de website dat alles gaat draaien hahahahaha ik kan het niet zo goed vinden allemaal;) welke mix gebruik jij, maak je die zelf of koop je die?

Re: een aantal vragen ;)

2009-04-09T20:46:50Z

Gewone cakemix kan, maar daar gaat boter door heen en da's in combinatie met marsepein of fondant vrij zwaar. Dat worden dan hele kleine stukjes snijden

Ja, je kunt ook een springvorm gebruiken.

En op de andere vragen heb ik helaas geen antwoord (ik koop alles bij de webshop ).

Succes ermee!

een aantal vragen ;)

2009-04-09T20:29:02Z

Hoi meiden/mannen misschien:?

Ik heb een paar vragen:

- kun je ook gewone cakemix bakken voor de taarten?
- kun je voor taarten bakken ook gewoon een springvorm gebruiken?
- wat vind jij de lekkerste vulling?
- welke vulling vind jij het lekkerste bij marsepein?
- waar koop jij je marsepein buiten de webshop hier?

Groetjes Nicole