DeLeuksteTaarten.nl Forum - IJscupcakes invriezen

Re: IJscupcakes invriezen

2009-04-08T19:16:09Z

Na het ontdooien worden de koekjes zacht, kleverig. Dus ik zou het niet doen.

Re: IJscupcakes invriezen

2009-04-08T15:15:17Z

de ijscakjes bakjes worden na het bakken ook wel wat taaier, ze zijn niet knapperig meer dan. dus misschien kan het in de vriezer.

Re: IJscupcakes invriezen

2009-04-08T13:32:00Z

kwebbeltje schreef:

ik heb geen idee, maar ik ben bang dat de bekertjes slap zullen worden bij het ontdooien. nogmaals, het is maar een gevoel en nergens op gebaseerd

Ik heb wel eens van die ijsjes waar je dan een wafeltje boven en onderop doet. Die bewaar ik ook altijd in de vriezer, want dan blijven ze knapperiger dan in de kast. Maar ik weet niet of dat in combinatie met cakemix ook werkt. Ik heb er nu een paar in de vriezer gegooid. Ik hou jullie op de hoogte.

Re: IJscupcakes invriezen

2009-04-08T12:56:44Z

Ik dacht hetzelfde als Kwebbeltje. Maar ik baseer het op de ijskoekjes met ijs ertussen, wafels geloof ik. Die worden ook altijd zo vies zacht.
Nou weet ik dat je die bevroren hoort te eten, maar ik ben niet zo'n snelle eter als het koud spul is.

Re: IJscupcakes invriezen

2009-04-08T12:47:17Z

ik heb geen idee, maar ik ben bang dat de bekertjes slap zullen worden bij het ontdooien. nogmaals, het is maar een gevoel en nergens op gebaseerd

Re: IJscupcakes invriezen

2009-04-08T10:39:13Z

Ik ben ze inmiddels aan het bakken en ik probeer het gewoon. Als ze klaar zijn laat ik het zien.

Re: IJscupcakes invriezen

2009-04-08T09:34:42Z

wat een leuk idee!
(sorry, maar ik heb dus geen antwoord op je vraag...)

Re: IJscupcakes invriezen

2009-04-08T09:33:07Z

Ja, dat heb ik eens op het forum gezien.

Re: IJscupcakes invriezen

2009-04-08T09:30:50Z

bak je ze dan in die ijsbakjes?

IJscupcakes invriezen

2009-04-08T09:07:40Z

Ik heb voor volgende week een opdracht voor school voor 90 cupcakes in van die eetbare ijsbakjes. Kan ik die nu al beginnen te bakken en dan invriezen? Anders red ik het nooit.