DeLeuksteTaarten.nl Forum - Botercreme verpest?

Re: Botercreme verpest?

null@example.com (G.I. Jane) — Sun, 05 Apr 2009 19:46:43 +0000

Mocht je de volgende keer geen poedersuiker in huis hebben en de suiker nog niet door de mix gedaan hebt, kan je eerst de suiker fijnmaken in een vijzel, of basterdsuiker gebruiken.

Re: Botercreme verpest?

null@example.com (jodess) — Sun, 05 Apr 2009 14:42:20 +0000

Hihi...dat had ik laatst ook. Gelukkig voor een eigen taartje en niet voor een opdracht! Dus heb ik het gewoon maar zo gebruikt. Vond ut wel wat minder dan anders smaken, dus ik let een volgende keer beter op

Re: Botercreme verpest?

null@example.com (Inge) — Sun, 05 Apr 2009 14:16:22 +0000

Je zou kunnen proberen om het volgende te doen: zet de kom met de cr

Botercreme verpest?

null@example.com (mickjuulmae) — Sun, 05 Apr 2009 13:48:40 +0000

Ben CC aan het bakken volgens Nigella's recept, het moet toch een keer lukken
(de vorige waren mislukt.....) Die staan dus in de oven, alleen nu ging ik boetrcreme maken en heb ik ipv poedersuiker, gewone suiker gebruikt
Kan ik de botercreme nog gebruiken? Gaat de suiker nog smelten?
Heb al een tijdje gemixt, de botercreme is luchtig maar de suiker blijft korrelig van structuur......

Iemand tips?