DeLeuksteTaarten.nl Forum - bananenvulling

Re: bananenvulling

null@example.com (Mirjam5) — Thu, 02 Apr 2009 17:35:17 +0000

En als je het nog een tijdje op de hoogste stand laat mixen?

Re: bananenvulling

null@example.com (Royal Pie) — Thu, 02 Apr 2009 09:04:40 +0000

ik denk zo en zo dat de botercreme niet luchtig genoeg was dus dat was probleem nr 1 al.
Misschien dat ik voor aankomende zondag idd een bavarois maak.

Re: bananenvulling

null@example.com (Kadohke) — Thu, 02 Apr 2009 05:57:47 +0000

ik zou dit niet mengen met botercreme. Ik zou er eerder een mousse/bavarois of zo Was je botercreme goed luchtig??

bananenvulling

null@example.com (Royal Pie) — Thu, 02 Apr 2009 05:39:38 +0000

Hoi hoi,

Ik heb een heerlijke taart gemaakt met als vulling chocolade (onderste laag) en bananenvulling (bovenste laag) echter de bananenvulling met botercreme is niet egaal geworden.
Ik heb bij de hanos de bananenpuree gekocht maar het mengt gewoon niet.
Komt dat omdat ik dat er pas bij heb gedaan op het moment dat de botercreme al klaar was???