DeLeuksteTaarten.nl Forum - heeft er nog iemand een idee voor een taartje

Re: heeft er nog iemand een idee voor een taartje

2007-08-24T18:31:42Z

Heb ook een recept voor rijstevlaai, als je wilt, is om te smullen!

Re: heeft er nog iemand een idee voor een taartje

2007-08-23T20:47:25Z

In 'heerlijke taartenspecial 3' staat een recept voor een hele aparte appeltaart met kwark en mascarpone. Die heb ik inmiddels een paar keer gemaakt, zelfs meegenomen op vakanie! Het is heerlijk, en echt iets anders!!
Ik wil je het recpet ook wel geven hoor, als je interesse hebt.

Re: heeft er nog iemand een idee voor een taartje

2007-08-23T16:10:29Z

Wat denk je van wat ze in Belgi

Re: heeft er nog iemand een idee voor een taartje

2007-08-23T15:49:08Z

http://www.bakkerswereld.org/forum/invi … owforum=41
Moet je hier eens kijken, recepten voor taarten.
Zit vast wel iets tussen. Maar inmiddels heb je vast al het een en ander gebakken/gemaakt.

Re: heeft er nog iemand een idee voor een taartje

2007-02-12T20:16:51Z

Of zo een kaastaart , zo eentje om in de koelkast te laten opstijven met een koekjesbodem.Daar zijn ook veel lekkere variaties op.

Re: heeft er nog iemand een idee voor een taartje

2007-02-12T14:10:44Z

klink allemaal erg lekker
dat wordt nog moeilijk kiezen
bedankt allemaal

Re: heeft er nog iemand een idee voor een taartje

2007-02-12T13:24:52Z

Wat dacht je van een amandel-hazelnoottaart ?

4 ei
100 gr basterdsuiker
50 gr gemalen amandelen
50 gr gemalen hazelnoten
5 1/2 eetl bloem
50 gr amandelschaafsel
VULLING:
100 gr pure choc
15 gr boter
3 dl slagroom
poedersuiker

Vet twee lage bakvormen (18 cm) in en bekleed de bodems met bakpapier

Klop eieren en suiker 10 min. tot licht en schuimig
Spatel gemalen noten erdoor
Zeef bloem en roer door mengsel
Schep deeg in vormen

Strooi amandelschaafsel over 1 van de twee taarten
Baktijd 15-20 min 190 gr tot veerkrachtig

Taarten even laten rusten in vorm dan voorzichtig uithalen en af laten koelen op rooster

Vulling
Choc smelten, pan van vuur en boter doorroeren. Mengsel even laten afkoelen.
Slagroom lobbig kloppen en er door roeren

Leg taart zonder schaafsel op taartschaal, bestrijk deze met vulling (even op laten stijven) dan andere taart er op.
Zet taart 1 uur in koelkast en bestrooi voor serveren me poedersuiker.

Ik heb deze taart nog niet zelf gemaakt maar op het plaatje kijkt hij me wel overheerlijk aan !!!!

Re: heeft er nog iemand een idee voor een taartje

2007-02-12T11:08:29Z

en wat van een taartje met verschillende verse vruchten erop?
daar kan je een taart heel mooi mee opfleuren en dat is niet zo heel zoet

Re: heeft er nog iemand een idee voor een taartje

2007-02-12T10:05:26Z

Of een (soort van) sachertorte? (oftewel chocoladetaart met abrikozenjam en chocoganache of glazuur)
Is ook altijd wel lekker en niet zo heel zoet.

Re: heeft er nog iemand een idee voor een taartje

2007-02-12T09:25:55Z

Ik heb voor mijn vader torta amaretti gemaakt (inmiddels omgedoopt tot torta Alberti , pa heet Albert). gaat alsvolgt (zit op mijn werk, heb niet precies de hoeveelheden)

bak een vierkante cake (beste gewoon echte cakemix)
2x doorsnijden en besprenkelen met amaretto
dan mokkaroom ertussen (slagroom met oploskoffie)
buitenkant hier ook mee insmeren en daarna afwerken met van die kleine amaretti's (lijken hele kleine bitterkoekjes, maar dan knapperig) dus gewoon rijen maken zodat je een bubbelige afwerking hebt, als alles mooi strak ligt ziet het er geweldig uit!!
Ik ga even zoeken naar de foto

Ziet er weer eens anders uit en is erg lekker

Ik hoop dat je hier wat aan hebt, succes

heeft er nog iemand een idee voor een taartje

2007-02-12T09:09:08Z

ik zoek eigenlijks iets anders
ik maak voor de kids altijd zo'n mooie versierde taart maar de volwassenen
willen wel een keer wat anders dan fondant of masepein
appel taart en vlaai is altijd goed maar ik wil iets nieuws
naar 3 verjaardagenin 1 week zijn we het taart eten een beetje zat
ik ben het maken niet zat hoor
iets minder zoet
kom maar op met de recepten zal ik zeggen
groetje monique