DeLeuksteTaarten.nl Forum - mmf kan iemand me helpen?

Re: mmf kan iemand me helpen?

2009-03-29T11:36:42Z

of bij de buren even in de magnetron doen?? svheelt je weer een hoop werk???

Re: mmf kan iemand me helpen?

2009-03-29T11:15:54Z

Ik zou er het water meteen bij doen; dan gaat het denk ik minder snel caramelliseren...

Re: mmf kan iemand me helpen?

2009-03-28T19:43:31Z

thanks voor de snelle reactie!!!
zal ik dit gelijk doen met water in het kommetje of toch alleen de marshmallow eerst laten smelten en dan weghalen om beetje water te doen en kneden?

Re: mmf kan iemand me helpen?

2009-03-28T19:24:43Z

Ik zou het ook au-bain-marie doen....

Re: mmf kan iemand me helpen?

2009-03-28T19:22:44Z

Op een heeeel zacht vuurtje op het fornuis gaat het ook ( Goed erbij blijven en blijven roeren: als het gaat carameliseren kun je opnieuw beginnen ) Succes!

Re: mmf kan iemand me helpen?

2009-03-28T19:21:07Z

au-bain-marie misschien, ik zou het anders niet weten

mmf kan iemand me helpen?

2009-03-28T19:11:11Z

hallo allemaal,

ik wil marshmallow fondant maken maar heb geen magnetron. hoe kan ik ze toch laten smelten?
graag hoor ik julllie tips....

groetjes