<![CDATA[DeLeuksteTaarten.nl Forum - cc mix]]> 2009-03-25T12:58:46Z PunBB https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?id=50817 <![CDATA[Re: cc mix]]> hoeft volgens mij niet in een warme bak met water toch? heb ik niet gedaan in ieder geval.
bij mij was het gewoon goed gegaan. alles op kamertemperatuur. volgens mij hoef je deze mix ook geen 10 min te mixen, maar dat weet ik niet zeker.

]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/profile.php?id=2585 2009-03-25T12:58:46Z https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2125317085#p2125317085 <![CDATA[cc mix]]> ik heb vandaag voor het eerst cc gebakken met mix van de shop. Het recept wat op de verpakking staat heb ik gevolgd.
Tijdens het mixen ( met een handmixer ) op de laagste stand kwam het beslag over de garders naar boven. Dit kan niet de bedoeling zijn. Ik heb roomboter gebruikt en alles op kamer temperatuur.
Gebruiken jullie andere boter of heb ik wat fout gedaan??

Ps ik heb  uiteindelijk de mix in een warme bak water opgewarmd en zo gemixed maar dat wil ik de volgende keer anders doen :)

]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/profile.php?id=3874 2009-03-25T12:53:02Z https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2125317069#p2125317069