ik heb ooit eens het recept gemaakt, maar kan nu veel makkelijker aan kant en klare fondant komen. Ik zou gewoon het recept volgen ivm de verhoudingen. Toen heb ik het ook voor ongeveer dezelfde maat taart gebruikt, je zal denk ik wel wat over houden. Maar dat is dan weer leuk om mee te experimenteren.Kijk eventueel met de funktie zoeken( bijv :fondant zelf maken) wat of er eerder op dit forum over geschreven is . je zal zeker wat vinden succes
groetjes Ria]]>