<![CDATA[DeLeuksteTaarten.nl Forum - slagroom en chocomouse vulling]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?id=49772 Sun, 15 Mar 2009 09:53:47 +0000 PunBB <![CDATA[Re: slagroom en chocomouse vulling]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2125301184#p2125301184 slagroom aanvetten met mascarpone en verstevigen met klopfix...

bij de chocomousse een dijkje spuiten van botercreme, zo kan ie niet lopen...(wel goed afsluiten)...

]]> Sun, 15 Mar 2009 09:53:47 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2125301184#p2125301184 <![CDATA[slagroom en chocomouse vulling]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2125301161#p2125301161 Ik heb een opdracht gekregen om een taart met slagroom en chocolademouse te maken.
Maar dit heb ik dus nog nooit gedaan.
Nu ben ik bang dat de slagroom of de chocomouse gaat "lopen" en zo de taart verpest word.
Weet iemand hoe ik dit kan voorkomen?

Bedankt weer :)

Groetjes van miriam

]]> Sun, 15 Mar 2009 09:42:34 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2125301161#p2125301161