Bij ellen heb ik geleerd om je werkblad licht in te vetten met crisco. dan heb je geen poedersuiker meer nodig en droogt het fondant niet meer zo snel uit. Misschien een idee? Maar je taart is prachtig hoor!!!

Ik gebruik nooit poedersuiker, precies om die reden. Ik heb een heerlijk tafelzeil. Ik heb gewoon iets verkeerd gedaan met het maken

Maar bedankt voor de tip!

Als je te lang boven een taart of bijv. boetseersel hebt gehangen zie je werkelijk alles wat er maar "fout" aan is. Een dag later zie je de dingen vaak weer beter en is het resultaat toch een stuk beter dan je dacht.

Oh een prachtige chique taart!

Mijn ervaring is dat foto's beter lukken bij daglicht. Maar ja, ik vind het ook erg lastig om een nacht te moeten wachten voor ik foto's neem hahahaha.

Balen als het niet gaat zoals je wil, maar ik zie niets van de tegenvaller hiervandaan. Ik zie gewoon een prachtige chique taart!

Wat fijn dat je het niet ziet. Soms kan je niet meer goed naar je eigen werk kijken want elk klein foutje schreeuwt bijna naar je.

Tja foto's bij daglicht. Ik weet het maar op de een of andere manier ben ik altijd na tienen klaar en nu ook weer moet ik morgenochtend vroeg weg. Met de taart

En bedankt voor het compliment, ik ging voor chique!!

Groetjes,
Marja

Mijn ervaring is dat foto's beter lukken bij daglicht. Maar ja, ik vind het ook erg lastig om een nacht te moeten wachten voor ik foto's neem hahahaha.

Balen als het niet gaat zoals je wil, maar ik zie niets van de tegenvaller hiervandaan. Ik zie gewoon een prachtige chique taart!

Vandaag heb ik voor de eerste keer ruzie gehad met mijn mmf, het lijkt te droog! Ik heb nu ook suikerbakkerspoeder gebruikt in plaats van poedersuiker, misschien ligt het daar aan.

Maar ik heb op deze taart een heleboel minuscule gaatjes Dat vind ik echt heel erg naar omdat hij voor de verjaardag van mijn allerbeste vriendinnetje is.

Het is een kapsel met oranjebloesem gevuld met een laag pure chocolade ganache en een laag frambozen merengue botercreme e afgesmeerd met praline merengue botercreme.

De taart is dus bekleed met mmf en de bloemetjes zijn gumpaste met petaldust.

Hier komen de foto's al klopt de kleur niet helemaal

Zo. Nu ga ik verder aan de bijpassende cupcakes dus die zullen later vanavond in de kleingoed afdeling komen.

[EDIT] de cuppies staan hier: http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … 2125300766

Bedankt voor het kijken.