DeLeuksteTaarten.nl Forum - Archhhh, tylose...!!

Re: Archhhh, tylose...!!

null@example.com (mascha) — Thu, 19 Mar 2009 15:32:04 +0000

Waarschijnlijk teveel gebruikt ja. Ik doe dan even in de magnetron, dan kan je het kneden en dan kan je er dus gewone fondant door kneden, waardoor het beter wordt (omdat de concentratie dan lager is van de tylose, verdeeld over meer fondant)

Re: Archhhh, tylose...!!

null@example.com (LauraXX) — Thu, 19 Mar 2009 15:09:18 +0000

Denk dat je iets teveel tylose hebt gebruikt idd. Idd misschien even in de magnetron...

Re: Archhhh, tylose...!!

null@example.com (kiwi) — Fri, 13 Mar 2009 23:27:19 +0000

Even heel kort in de magnetron. Maar dan ook heeeeeel kort. En de binnenkant kan heel erg heet worden, dus oppassen!

Archhhh, tylose...!!

null@example.com (mijke21) — Fri, 13 Mar 2009 23:20:50 +0000

Goeie avond,

Ik heb voor de tweede keer tylose door m'n marsepein gedaan om een strik te maken... Even laten rusten (eerlijk gezegd nog net geen 4 uurtjes) en nu trek en kneed ik mij een ongeluk!! En het blijft korrelig! Lijkt wel alsof ik een kruimelvlaai gan maken

Iemand een idee hoe dit kan?
- Niet lang genoeg laten rusten?
- Te veel of te weinig tylose?
- andere reden??

Ennuh... hoe kan ik dit oplossen??

Alvast bedankt voor jullie reactie!

Greetz,
Marijke