DeLeuksteTaarten.nl Forum - poedersuiker.

Re: poedersuiker.

2009-03-14T14:20:22Z

En voor je andere vraag: klaargemaakte icing blijft in de koelkast wel een weekje of twee goed hoor, wel even opnieuw mixen dan.

Re: poedersuiker.

2009-03-14T08:21:42Z

Hoi

Bedankt voor jullie reacties.
Ik had al een beetje het gevoel dat het hard zou gaan, maar dacht 5 is misschien wel erg veel.
Maar ga na jullie reactie toch voor de 5. Ik zal zelf de botercremes maken ivm koemelk en soja allergie van mijn zoontje.

Groetjes Jesni

Re: poedersuiker.

2009-03-13T21:16:53Z

voor een beetje taart, heb je al een kilo poedersuiker nodig. zeker als je botercreme zelf maak 1op1 en voor icing gaat het ook heel hard, daarbij zoet ik mijn slagroom ook nogeens met poedersuiker omdat tie dan steviger blijft, dus al met al zou ik gelijk 5 kilo bestellen.

Re: poedersuiker.

2009-03-13T20:37:01Z

bij mij gaat een kilootje poedersuiker er zo doorheen. Maar ik maak dan ook altijd 1:1 botercreme en ook vaak MMF, daar heb je ook veel suiker voor nodig.

Re: poedersuiker.

2009-03-13T20:36:39Z

bij mij gaat een kilootje poedersuiker er zo doorheen. Maar ik maak dan ook altijd 1:1 botercreme en ook vaak MMF, daar heb je ook veel suiker voor nodig.

poedersuiker.

2009-03-13T16:29:37Z

Hoi allemaal.

Graag zou ik ook met icing willen leren werken. Nou staan er in de shop 2 keuzes voor poedersuiker 1 of 5 kilo.
Hoe snel ben je door 1 kilo heen? En hoelang kan je eiwitglazuur bewaren?

Groeten Jesni