DeLeuksteTaarten.nl Forum - vraag over hemelse modder

Re: vraag over hemelse modder

null@example.com (Mirjam5) — Wed, 11 Mar 2009 19:30:07 +0000

De suiker is hier alleen voor de structuur van je eiwit. Anders blijft het te los zeg maar als je het helemaal zonder klopt. 1 schepje of zo dus. Het is niet voor de smaak.

Re: vraag over hemelse modder

null@example.com (Sannn) — Wed, 11 Mar 2009 18:25:54 +0000

Dit heb ik op Internet gevonden..maar er staat ook niet bij hoeveel suiker. Misschien moet je gewoon tussendoor proeven.

Ingredi

vraag over hemelse modder

null@example.com (leonie1987) — Tue, 10 Mar 2009 15:45:27 +0000

hoi
ik heb een vraag
in het recept voor hemelse modder staat dat je bij het eiwit iets suiker moet toevoegen
maar hoeveel is dat iets suiker?
ik wil namelijk deze vulling maken
maar ben wat ontzeker over de hoeveelheid suiker die erin moet

alvast bedank
leonie moes