DeLeuksteTaarten.nl Forum - Biscuit voor 10 cm taart (ik gebruik geen mix!)

Re: Biscuit voor 10 cm taart (ik gebruik geen mix!)

2009-03-09T17:43:12Z

Dank jullie wel! Wordt de tweede taart die ik ga maken.......

Re: Biscuit voor 10 cm taart (ik gebruik geen mix!)

2009-03-09T17:37:37Z

2 eieren
60g suiker
50 g bloem
10 g maizena
iets minder als een half zakje vanille suiker
zout

ong 20-25 mins op 160
**zag eerst niet dat je hetelucht heb

Re: Biscuit voor 10 cm taart (ik gebruik geen mix!)

2009-03-09T17:37:33Z

En een heteluchtoven moet ong. 10% lager in graden staan dan de gewone oven....

Re: Biscuit voor 10 cm taart (ik gebruik geen mix!)

2009-03-09T17:35:24Z

De verhoudingen zoals bij recepten hiernaast en dan o.b.v. 1 ei. En dan heb je nog over hoor.

Biscuit voor 10 cm taart (ik gebruik geen mix!)

2009-03-09T17:32:10Z

Ik wil graag een taartje maken van 10 cm doorsnee. Ik maak de biscuit zelf alleen kan ik hier geen recept voor vinden, ook niet bij de tabellen hier op de site.....
Hoeveel eieren, bloem, maizena etc moet ik gebruiken? En hoe lang moet hij in de oven? Ik heb een heteluchtoven.

Alvast bedankt! (ik ben een groentje, dus ik zal wrs nog veel vragen gaan stellen...)