DeLeuksteTaarten.nl Forum - Slagroom in taart

Re: Slagroom in taart

2009-03-07T22:21:18Z

Alleen als de BBR met melk gemaakt is..
zodra er melk producten zijn gebruikt moet je gaan koelen..

Re: Slagroom in taart

2009-03-07T22:13:50Z

Ga hem gewoon in de schuur op de vriezer zetten, denk dat dat moet kunnen!

Heb nog een taart gemaakt, bekleed met marsepein op botercreme (niet de mix) en gevuld met banketbakkersroon, mandarijntjes en 4-vruchtenjam. Moet die in de koelkast? BBR is van Dr Oetker...

Bedankt hoor!!!

Re: Slagroom in taart

2009-03-07T20:34:58Z

Ottolien schreef:

Laat je die ramen dan de hele avond opstaan???

Ja het zijn kantelramen en het is de laundryroom..dus geen probleem....
Ik hoef er niet te slapen ..

Schuur ofzo is geen opti..want er zitten hier buiten veel muisjes.... en dan denk ik dat er morgen een aangevreten taart is hahahaha

Re: Slagroom in taart

2009-03-07T20:16:34Z

Heb je geen berging of schuur ofzo?? Zolang hij maar niet direct op de grond staat, zou het toch goed moeten gaan...

Re: Slagroom in taart

2009-03-07T19:40:26Z

Laat je die ramen dan de hele avond opstaan???

Re: Slagroom in taart

2009-03-07T19:03:49Z

Je kunt de slagroom gewoon kloppen zoals gewoon..klopfix is niet echt nodig hoor... laagje op de taart smeren en daarover laagje jam...of eronder....
De taart in de koelkast of ik heb nu een taart (grote) in een kamer staan met alle ramen open...(het is nu net zo koel als in de koeling) omdat hij niet in de koelkasten past!
Succes
en alvast gefeliciteerd..

Slagroom in taart

2009-03-07T18:52:04Z

Hallo,

Ik ben met de verjaardagstaart van mijn dochtertje bezig (2e taart) en wil hem vullen met mona aardbeienkwarktaart en een laag met aarbeienjam en slagroom.

Over de slagroom mijn vragen:

* Gewoon een bekertje kloppen met klopfix en vanillesuiker en bovenop de laag jam lepelen?

* Ik bekleed de taart met marsepein (incl. boterdijkje), hoe bewaar ik hem dan?

De taart is voor morgen...

Bedankt voor jullie hulp weer!

Groetjes,
Mascha