DeLeuksteTaarten.nl Forum - hoeveelheid gelatinepoeder bepalen

Re: hoeveelheid gelatinepoeder bepalen

null@example.com (verliefdmeiske) — Mon, 02 Mar 2009 19:28:58 +0000

dat is een goede idd! Ga proberen of het werkt

dank je wel!

Re: hoeveelheid gelatinepoeder bepalen

null@example.com (Mirjam5) — Mon, 02 Mar 2009 17:45:52 +0000

Ja kan wel. Meet dan eerst bv 50 ml en weeg hoe zwaar dat is. Dan even rekenen en je weet hoeveel ml je nodig hebt voor een gram (of 2 )

hoeveelheid gelatinepoeder bepalen

null@example.com (verliefdmeiske) — Mon, 02 Mar 2009 12:35:15 +0000

hoihoi!

Ik weet dat je gelatineblaadjes kan vervangen door gelatinepoeder (laat ik daar nou net een zak vol van hebben), waarbij 1 blaadje ongeveer 2 gram is...

alleen nu het probleem, heeft iemand toevallig al bedacht hoe je dit kan afwegen/bepalen?

Mijn digitale weegschaal kan het niet aan, te precies. Wellicht dat iemand ooit heeft geteld hoeveel korreltjes er in een gram zitten of een andere manier weet? In ml afmeten gaat volgens mij niet op omdat gelatine een andere massa heeft dan water (of zou dit wel werken?)

alvast bedankt!

groetjes, Marieke