Mirjam5 schreef:

Boter kan je vervangen door wajang of andere melkvrije margarine. Melk kan je vervangen door soja- of rijstdrank. In de natuurwinkel hebben ze een heel schap met glutenvrije meelsoorten en bakmixen.

maar ik heb een keer botercreme gemaakt met melkvrije margarine.....en dat is ronduit smerig, het is dat het alleen om een meptaartje ging voor een kindje van 1, maar dat zou ik dus noooooooit meer maken, zelfs met een grote hoeveelheid vanille essence was het nog niet te pruimen

Haha!!! Klopt!!! Mijn zoontje is er zelf gelukkig gek op, maar zelf vind ik het ook niks. Maaaaar!! Je kan er ook andere smaakjes doorheen doen dan vanille: Cacao of een patides smaakje of zo en dan wordt het best wel lekker hoor! En ik gebruik het dan ook alleen om af te smeren, Niet om te vullen.

Boter kan je vervangen door wajang of andere melkvrije margarine. Melk kan je vervangen door soja- of rijstdrank. In de natuurwinkel hebben ze een heel schap met glutenvrije meelsoorten en bakmixen.

maar ik heb een keer botercreme gemaakt met melkvrije margarine.....en dat is ronduit smerig, het is dat het alleen om een meptaartje ging voor een kindje van 1, maar dat zou ik dus noooooooit meer maken, zelfs met een grote hoeveelheid vanille essence was het nog niet te pruimen

Ja hoor, dat kan heel goed.
De beste site die ik heb kunnen vinden, mijn dochter kan niet tegen melk en lactose:
www.allergiesupermarkt.nl
Je kunt daar producten kopen en ze hebben ook recepten.
Op mijn site staat een taart voor een lactose-intolerantie dieet.
Succes!

En weten jullie of die uberhaubt kan met taarten ??