DeLeuksteTaarten.nl Forum - Hoe een hart vorm bekleden ?

Re: Hoe een hart vorm bekleden ?

null@example.com (Bakvisje) — Fri, 27 Feb 2009 20:30:20 +0000

bedankt voor de tips, ik ga het gewoon proberen.
Oefenen, oefenen, oefenen, niet waar :-).

Ik zal het resultaat posten !

groetjes
Marjolein

Re: Hoe een hart vorm bekleden ?

null@example.com (Tom Poes) — Fri, 27 Feb 2009 20:21:14 +0000

Valt mee hoor! Inderdaad eerst de 'deuk' bovenaan wat marsepein geven en de punt en dan de rest net als anders beetje bij beetje strak maken.
Evt. je basislaagje ietsjes dikker als anders laten...

Re: Hoe een hart vorm bekleden ?

null@example.com (Canadesje) — Fri, 27 Feb 2009 20:18:45 +0000

Begin met de punt op de bodem en de dip boven aan. Hoop dat je weet wat ik bedoel hahaha.
de rest gaat precies zoals een ronde of vierkant taart.. gewoon iets optillen en smoothen met je fingers (of smoother)
oh en natuurlijk eerst de bovenkant smoothen.

Hoe een hart vorm bekleden ?

null@example.com (Bakvisje) — Fri, 27 Feb 2009 19:43:47 +0000

Hoi hoi

Heb nu een paar taarten gemaakt, rond en vierkant, en dat ging prima.
Maar morgen wil ik voor het eerst een hart vorm bekleden. Hebben jullie tips hoe ik dit het best kan aanpakken ? Moet je bij de bolle kanten de marsepein bijvoorbeeld een beetje insnijden ??

Ik heb hier al met de zoekfunctie naar gezocht maar kan niks vinden dus vandaar maar een nieuw onderwerpje gestart.

Wie o wie heeft tips ?

Bedankt alvast !!!

groetjes
Marjolein