Nog even een ander vraagje nu we toch bezig zijn
Als je nou een taart bekleed met ganache of botercreme dan blijft dat toch altijd zacht dus plakkerig zeg maar?
Waarmee krijg je gewoon een droge buitenkant alleen met marsepein?
Icing op eiwitbasis en botercreme (zelfgemaakte, die van de shop heb ik nooit geprobeerd) worden ook hard. Die moeten alleen nog even opdrogen.
]]>Nog even een ander vraagje nu we toch bezig zijn
Als je nou een taart bekleed met ganache of botercreme dan blijft dat toch altijd zacht dus plakkerig zeg maar?
Waarmee krijg je gewoon een droge buitenkant alleen met marsepein?
Heel plakkerig is de botercreme niet , als je hem in de koelkast zet.
Fondant en marsepein is wel droog, verder niet denk ik.
) of Bailey's 
Maar citroenlimonade of zo (dus zonder alcohol ) is ook lekker; offe.. gesmolten chocolade erdoor ]]>Even een vraagje
Ik heb via de webshop een kilomix botercreme gekocht
Dat heb ik gebruik op op decupcakes te spuiten, beetje kleurstof erbij enzo..
Heel leuk en lekker
Maar wat kan je nou nog meer met botercreme doen .. ik heb echt geen idee
Alvast bedankt!!
]]>