Voor het afsmeren moet je wel pure botercreme gebruiken en niet de botercreme extra met banketbakkersroom erdoor!

goed dat je dat zegt. Ik heb met minder worden dat gezegd, maar idd voor de duidelijkheid, botercreme kun je gebruiken voor het afsmeren, NIET BOTERCREME EXTRA

ja ook, botercreme kan zeker gebruikt worden.

op de recepten hiernaast staat de botercreme extra.

Er stond ook bij poeder voor banketbakkersroom, kun je daar de poeder van dr oetker ook voor gebruiken.
Tja ben echt een beginner en wil graag alles weten.
Kun je botercreme ook gebruiken om over het kapsel te smeren en dan de marsepein erover heen??