DeLeuksteTaarten.nl Forum - chocolat en lemon curd??

Re: chocolat en lemon curd??

null@example.com (Irma) — Mon, 23 Feb 2009 21:13:57 +0000

Ik heb ergens vorig jaar een chocoladekapsel gevuld met limoenbavarois....apart en erg lekker!!

Re: chocolat en lemon curd??

null@example.com (Audrey BG) — Sun, 22 Feb 2009 09:11:09 +0000

Dank je wel Witje75, ik had deze topic niet gezien
Geweldige combinaties!

Re: chocolat en lemon curd??

null@example.com (witje75) — Sun, 22 Feb 2009 08:52:20 +0000

Als vulling zou ik zeker de meringue botercreme maken, is iets extra werk, maar veel lekkerder!
En combinaties van vullingen? Kijk eens in dit topic, worden heel veel suggesties gegeven.
http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … p?id=15883
Succes ermee.

chocolat en lemon curd??

null@example.com (Audrey BG) — Sun, 22 Feb 2009 07:46:17 +0000

Hallo allemaal,

Ik ga volgende week een nemo taart maken voor de verjaardag van mijn zoon (hij wordt 3 op 7 maart) en ik twijfel over de smaakjes: ik dacht aan een chocolade buiscuit, met botercreme maar ik twijfel tussen die met banketbakkersroom (heb al die van dr Oetker in huis) en de meringue botercreme (is het heel lang om te maken? is het veel lekkerder?), en een laagje lemon curd... ik dacht eventueel aan puur chocolade vlokjes in de vullingen toe te voegen...

Heeft iemand ervaring met de verschillende smaakcombinaties? Advies en suggesties zijn hartelijk welkom!! Het is voor mij heel spannend want het wordt mijn eerste gedecoreerde taart alleen... maar ik heb wel een beetje ervaring met gebakken...

Alvast bedankt,
Groetjes,
Audrey.