Nou meid.... met zo'n taart mag je ook bij mij komen dineren!

dat was ook mijn idee! Ik vind hem erg leuk!

Wat voor verhouding heb je gebruikt dan voor de chocolade/slagroom? Want normaal gesproken als je de juiste verhouding aanneemt van 200 cc slagroom met 200 gram chocolade, wordt hij niet zo dik hoor. Wel natuurlijk als je helemaal laat opstijven in de koelkast, maar zelffs dan kan je hem weer even kort in de magnetron doen om het weer wat dunner te krijgen.

Ik heb voor het 1e een ganache taart gemaakt,en alles ging mis...:(

Om te beginnen,teveel beslag... in de oven was de beslag "overgelopen",dan was die niet gaar (na 40 min.),en toen met de chocolade ging echt niet...,te dik en niet egaal ...
Ik heb deze taart gemaakt voor een vriendin ,ik ga bij haar dinneren.Ik hoop dat beter smaakt dan er uit ziet!!!!

Als jullie tips hebben,dan hoor ik graag,ik weet niet of ik nog ga proberen,want is echt niet goed voor mijn zelfvertrouw!!!!

groetjes