DeLeuksteTaarten.nl Forum - Petit fours maken

Re: Petit fours maken

null@example.com (lilo) — Mon, 16 Feb 2009 10:59:00 +0000

Wietsje, heb je al naar mijn how-to gekeken?? Als je vragen hebt mag je me ook mailen hoor, heb ze al een aatal keren gemaakt...

Qua vulling vind ik een laagje botercreme (ik doe altijd gewoon de 1:1 bcr) en een laagje (gezeefde) jam het prettigst werken. Dan kan ze heel netjes in repen en daarna in blokjes snijden zonder dat het een kruimel-boel wordt!
Succes!

Re: Petit fours maken

null@example.com (Tom Poes) — Sun, 15 Feb 2009 18:38:51 +0000

Op de site van Lilo staat ook een hele duidelijke how to!
Het recept is gewoon hetzelfde als bij een grote taart.

Re: Petit fours maken

null@example.com (wietsje92) — Sun, 15 Feb 2009 18:31:37 +0000

Jah dat heb ik gezien, maar daar staat geen recept bij en ook niet wat ik als vulling moet gebruiken e.d als ik dit al vaker had gedaan was t makkelijker geweest!

Re: Petit fours maken

null@example.com (conny4u) — Sun, 15 Feb 2009 17:57:33 +0000

er staat een how to op de site...

Petit fours maken

null@example.com (wietsje92) — Sun, 15 Feb 2009 10:34:57 +0000

Hai,

ik wil voor de 25jarige bruiloft van mn ouders petit fours gaan maken heb hele leuke dingen gezien in de webshop, maar wat moet ik hebben, en waar moet ik mee beginnen? Iemand n goed recept?

Groetjes