enne ja sorry is toch het fondant van een ander
misschien is de nieuwe variant beter te bewerken????
]]>) maar na flink kneden heb ik nooit last van brokkelen. Weggooien doe ik echt nooit! Wat zonde 
]]>Ja ik heb ook die van RegalIca, en verpak het heel strak in folie, maar toch ging het heel erg brokkelig en uit elkaar vallen !!!!!
Nu heb ik het ook weg gegooid !!!!!!!
Groetjes,
Manika
]]>Carolien schreef:Hoi Manika,
Ik werk ook veel liever met marsepein, dat breekt minder snel.
Fondant moet je wel veel langer kneden dan marsepein wil het minder gaan brokkelen. Wat mij nu net is opgevallen (ja ben nu ook met een taart bezig) is dat mijn moeder bij Planet Cake fondant is wezen halen voor mij (had het snel nodig) en dat brokkeld veel minder dan dat van de webshop. Weet niet hoe dat kan??????? Ik ben daar nu mee aan het werk en het werkt bijna net zo als bij de marsepein. Terwijl ik met de fondant van de webshop altijd zit te tieren.................Misschien weet iemand hoe dat komt????
P.s. zonde Manika dat je het weg hebt gegooid, vaak als je het even laat liggen en een half uurtje later weer verder gaat lukt het veel beter.
Volgende keer beter!Welk merk heb je van de webshop? Daar zijn nu 3 merken te koop namelijk
Ik heb eigenlijk niet zo snel dat fondant gaat brokkelen, ik verpak het ook wel heel goed in folie, maar neem aan dat jullie dat ook doen??
@Manika: ooow, bálen is dat zeg! Jammer wel dat je het hebt weggegooid, maar je frustratie kan ik wel goed voorstellen. Misschien dat een beetje glycerine ipv water een volgende keer een oplossing is?
Ik heb RegalIce rolfondant deze van de webshop gehad. Nu die van planetcake en die werkt veel en veel fijner!
en inderdaad ik verpak ook altijd alles in folie en daarna van die zakken die je dicht kan doen met zo'n randje.
Hij is wel beetje gevlekt, had hem met eiwit glans laag je gegeven maar de inktstift voor de lijntje is beetje gaan vlekken.
Ben nog beginner dus heb het heel simpel gehouden !!!! Bij de show of staat de andere taart van marsepein.
Groetjes ,
Manika
]]>Hoi Manika,
Ik werk ook veel liever met marsepein, dat breekt minder snel.
Fondant moet je wel veel langer kneden dan marsepein wil het minder gaan brokkelen. Wat mij nu net is opgevallen (ja ben nu ook met een taart bezig) is dat mijn moeder bij Planet Cake fondant is wezen halen voor mij (had het snel nodig) en dat brokkeld veel minder dan dat van de webshop. Weet niet hoe dat kan??????? Ik ben daar nu mee aan het werk en het werkt bijna net zo als bij de marsepein. Terwijl ik met de fondant van de webshop altijd zit te tieren.................Misschien weet iemand hoe dat komt????
P.s. zonde Manika dat je het weg hebt gegooid, vaak als je het even laat liggen en een half uurtje later weer verder gaat lukt het veel beter.
Volgende keer beter!
Welk merk heb je van de webshop? Daar zijn nu 3 merken te koop namelijk
Ik heb eigenlijk niet zo snel dat fondant gaat brokkelen, ik verpak het ook wel heel goed in folie, maar neem aan dat jullie dat ook doen??
@Manika: ooow, bálen is dat zeg! Jammer wel dat je het hebt weggegooid, maar je frustratie kan ik wel goed voorstellen. Misschien dat een beetje glycerine ipv water een volgende keer een oplossing is?
]]>ik werk met fondant van planetcake.
Ik kneed altijd eerst in delen, gaat wat makkelijker.
Als je fondant hebt wat al wat ouder is, had ik dus een keer, ook al is het nog niet uit de verpakking geweest, kan het wat korreliger zijn. Ik heb toen langer gekneed en iets verwarmd, de grote brokken er tussen uit gehaald.
Ik heb het toen heel goed kunnen uitrollen en het scheurde niet.
Ik houd zelf niet van marsepein dus ik heb het extra kneden er wel voor over.
groetejs diana
]]>Ik werk ook veel liever met marsepein, dat breekt minder snel.
Fondant moet je wel veel langer kneden dan marsepein wil het minder gaan brokkelen. Wat mij nu net is opgevallen (ja ben nu ook met een taart bezig) is dat mijn moeder bij Planet Cake fondant is wezen halen voor mij (had het snel nodig) en dat brokkeld veel minder dan dat van de webshop. Weet niet hoe dat kan??????? Ik ben daar nu mee aan het werk en het werkt bijna net zo als bij de marsepein. Terwijl ik met de fondant van de webshop altijd zit te tieren.................
Misschien weet iemand hoe dat komt????
P.s. zonde Manika dat je het weg hebt gegooid, vaak als je het even laat liggen en een half uurtje later weer verder gaat lukt het veel beter.
Volgende keer beter!
Nou helaas is eend mislukt, dat fondat werkt gewoon niet mee zoals marsepein, marsepein veel beter om te werken !!!!!
Hebben jullie dit probleem ook ? Dat je fondant te brokkelig is , ik heb al klein beetje water bij gedaan maar niks werkt, uit eindelijk ligt het nu bij mij in de vuilnisbak !!!!!!!
Mijn andere taart is helemaal bekleed van marsepein dus die ging goed.
Morgen zet ik foto's op de site.
Groetjes,
Manika
P.S Nu maar weer even ontspannen.
]]>