DeLeuksteTaarten.nl Forum - welke boter

Re: welke boter

2009-02-12T15:32:07Z

dank jullie wel

Re: welke boter

2009-02-12T15:17:07Z

In het hoofdmenu aan de linkerkant --> Tabellen

Re: welke boter

2009-02-12T15:12:36Z

jullie hebben helemaal gelijk hoeft inderdaad geen boter bij, ben denk ik war nerveus voor mijn eerste taart.

op de website zag ik hoe de verhoudingen moeten zijn voor biscuitmix van een taart van 24 cm.
nou ga ik een taart bakken van 20cm en 28com, wie weet wat de verhoudiingen hiervoor zijn waar kan ik dit vinden?

Re: welke boter

2009-02-12T14:21:01Z

Ik weet niet welke mix je gebruikt, maar meestal hoeft er volgens mij geen boter bij. Bij die van de webshop in ieder geval niet. Anders zou ik (ongezouten) roomboter gebruiken, vind ik altijd wel lekkerder in cake enzo.

Re: welke boter

2009-02-12T14:19:28Z

Bij mijn mix voor biscuit hoeft geen boter.... alleen eieren en water...

welke boter

2009-02-12T14:13:04Z

Morgen is het dan zo ver ik ga mijn eerste taart maken. Nu had ik nog een vraagje over de boter die toegevoegd moet worden aan de mix voor biscuitdeeg, is dit gewonen boter of roomboter, en kun je de boter voordat je hem toevoegd aan het biscuitmix even laten smelten in de magnetron, of heeft dit invloed op het resultaat?