DeLeuksteTaarten.nl Forum - rolfondant wordt dof

Re: rolfondant wordt dof

null@example.com (witje75) — Fri, 13 Feb 2009 08:57:26 +0000

Als je een tafelzeitje koopt, hoef je het voor marsepein helemaal niets te gebruiken.
Dat is anti plak. Voor een paar euro bij de blokker enz.

Re: rolfondant wordt dof

null@example.com (g11ling) — Thu, 12 Feb 2009 08:20:28 +0000

Even een tussendoor-opmerking/vraag. Ik heb geen crisco in huis maar ik las dat dat plantaardig vet is en dat je evt ook frituurvet kan gebruiken. Dat vond ik nogal ranzig klinken, dus ik heb "solo" gebruikt, een plantaardige bakboter. (O Wajang, of eigen merk plantaardige boter) Ging prima, geen spoortjes te zien. Overigens werkte ik met marsepein en niet met rolfondant, weet niet of dat nog verschil maakt?

Re: rolfondant wordt dof

null@example.com (chantal1980) — Wed, 11 Feb 2009 20:37:23 +0000

in plaats van poedersuiker kun je ook crisco gebruiken. dat is vet en wordt het dus niet dof!

Re: rolfondant wordt dof

null@example.com (Carina) — Wed, 11 Feb 2009 20:01:47 +0000

Gaat vast goedkomen hoor! Veel bakplezier

Re: rolfondant wordt dof

null@example.com (reinate) — Wed, 11 Feb 2009 19:56:19 +0000

Ik ga er goed opletten!!
Bedankt!!

Re: rolfondant wordt dof

null@example.com (Carina) — Wed, 11 Feb 2009 19:55:27 +0000

Je moet proberen te voorkomen dat de poedersuiker aan de bovenkant komt. Dus opletten dat de roller niet in de poedersuiker terecht komt en als dit wel gebeurd meteen even afdoen.
Als het niet meer te verhelpen is, dan is de enige mogelijkheid om het opnieuw te doen.

Succes

rolfondant wordt dof

null@example.com (reinate) — Wed, 11 Feb 2009 19:53:33 +0000

Hallo....

De vorige taart die ik heb bekleed met rolfondant heb ik uitgerold, en om het vastplakken te voorkomen heb ik mijn werkblad met poedersuiker bestoven. Nu werd alleen mijn fondant dof! Wat kan ik hier tegen doen???

Alvast bedankt!!!