ik maak tot nu toe vnl koemelk vrije taarten gemaakt.

een kapsel maak je van eieren/basterdsuiker en gezeefde bloem (1 ei, 30 gram suiker, 30 gram bloem), recept staat bij onderstaande link
http://www.deleukstetaarten.nl/index.ph … :Biscuit_2

als vulling heb ik tot nu toe gebruikt;
- vlaaivulling
- jam
- gele room ( http://www.deleukstetaarten.nl/index.ph … elkvrij%29 ) zonder ha voeding, alleen 3 dl water.
-botercreme, gemaakt met alleen wajang en wat vanille essence (ivm de smaak)
(http://www.deleukstetaarten.nl/index.php?Recepten:Decoreren:Botercr%26egrave%3Bme )
- chocolade fudge (pure chocolade bevat meestal geen melk, ik gebruik het merk Swiss)
( http://www.deleukstetaarten.nl/index.ph … lade_fudge )

afsmeren met botercreme en bekleden met marsepein

als je nog meer vragen hebt lees ik het wel

succes