Alle begin is moeilijk, toch vind ik `m erg schattig. Je krijgt die vouwtjes ip niet als je van boven naar beneden werkt, je legt de fondant erop, begint dan steeds een vinger breed een rondje te maken, en daarbij trek je een beetje aan de fondant, niet te hard want dan scheurt `ie. Zo ga je heel langzaam naar beneden, ben daar altijd wel lang druk mee, daarna gebruik in een smoother, wordt `ie mooi strak van!! Succes

Gevuld met een laag aardbeien/frambozen mouse en een laag met slagroom, verse aarbeien.
Vond het trouwens nog niet zo heel makkelijk hoor....
Met name de fondant er goed omheen krijgen, vandaar de vouwtjes die ik gemaakt hebt!
Nou ja, iedereen vond um erg lekker dus geslaagd
Op naar de volgende maar weer.

Groetjes Kim