<![CDATA[DeLeuksteTaarten.nl Forum - Super-snelle Heeeeerlijke Chocolademousse]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?id=45806 Tue, 17 Mar 2015 10:21:36 +0000 PunBB <![CDATA[Re: Super-snelle Heeeeerlijke Chocolademousse]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127624085#p2127624085 Ik ga deze zéker proberen..maar met welke andere smaak kun je chocolade combineren in één taart?

]]> Tue, 17 Mar 2015 10:21:36 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127624085#p2127624085 <![CDATA[Re: Super-snelle Heeeeerlijke Chocolademousse]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127506741#p2127506741 Het is opgelost :-) Ik heb het in de mixer gegooid en er kokend water bijgedaan net zolang tot het een vloeibaar glad geheel werd. Ik had 72% pure chocolade misschien dat dat het probleem was maar het is gelukkig opgelost :-) dank je wel!

]]> Sat, 12 Oct 2013 08:54:05 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127506741#p2127506741 <![CDATA[Re: Super-snelle Heeeeerlijke Chocolademousse]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127506735#p2127506735 Hoever ben je nu, wat heb je al bij elkaar gedaan en wanneer werd t hard/kauwgum?

]]> Sat, 12 Oct 2013 08:15:39 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127506735#p2127506735 <![CDATA[Re: Super-snelle Heeeeerlijke Chocolademousse]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127506719#p2127506719 Dit is niet mijn dag geloof ik...

Ik ben begonnen met het maken van deze mousse maar het is een groot hard kauwgom stuk chocolade geworden. Het is wel lekker heb het geproefd door er een stukje vanaf te breken maar hier kan ik niets mee.
Iemand een idee? Misschien opnieuw opwarmen en er dan wat water/slagroom bij doen?

]]> Sat, 12 Oct 2013 06:53:43 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127506719#p2127506719 <![CDATA[Re: Super-snelle Heeeeerlijke Chocolademousse]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127223106#p2127223106 ook gemeld

]]> Sat, 25 Aug 2012 16:14:09 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127223106#p2127223106 <![CDATA[Re: Super-snelle Heeeeerlijke Chocolademousse]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127223089#p2127223089 Hoi Dyan,

Er kan van alles bij de chocolademousse!

Ik smeer mijn taarten altijd af met MBC, daar kun je als je de chocoladesmaak wil vasthouden wat cacao doorheen doen  :9 .

Verder combineer ik 'm met van alles! Als ik m maak met pure chocolade vind ik lemon curd het lekkerst, maar een frambozen of aarbeienmousse is er ook heel erg lekker bij!

Succes met kiezen!

]]> Sat, 25 Aug 2012 16:10:10 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127223089#p2127223089 <![CDATA[Re: Super-snelle Heeeeerlijke Chocolademousse]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127222788#p2127222788 dames.. wat hebben jullie hier nog bij gedaan als frisse vulling of hoeft dat niet per se?

]]> Sat, 25 Aug 2012 11:03:52 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127222788#p2127222788 <![CDATA[Re: Super-snelle Heeeeerlijke Chocolademousse]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127222729#p2127222729 Hallo Dames,

ik ben nog  niet zo heel lang bezig met taarten maken.. nu wil ik een bierdop taart gaan maken met chocomouse met marsmellows.
maar waar ik nu niet uitkom is wat voor botercreme moet ik gebruiken?

en moet ik alle lagen met deze choco mouse vullen of ook een met een frisse smaak? ik weet niet zo goed wat bij elkaar past aangezien ik deze vulling nog nooit gemaakt heb. en gewoon proberen.. doe ik liever niet als de taart voor iemand anders is.

alvast bedankt!

groetjes dyan

]]> Sat, 25 Aug 2012 09:45:29 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127222729#p2127222729 <![CDATA[Re: Super-snelle Heeeeerlijke Chocolademousse]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127184715#p2127184715 Haha, ik heb me er nog niet aan gewaagd, nog even wat moed verzamelen  :o

]]> Wed, 11 Jul 2012 12:09:32 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127184715#p2127184715 <![CDATA[Re: Super-snelle Heeeeerlijke Chocolademousse]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127173020#p2127173020 en gelukt?

]]> Sat, 30 Jun 2012 20:15:56 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127173020#p2127173020 <![CDATA[Re: Super-snelle Heeeeerlijke Chocolademousse]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127170532#p2127170532 Succes! idd jammer vd ingrediënten.
Maar tweede keer lukt vast.

]]> Thu, 28 Jun 2012 13:23:04 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127170532#p2127170532 <![CDATA[Re: Super-snelle Heeeeerlijke Chocolademousse]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127170471#p2127170471 Ja, misschien wel...
Ik denk dat ik hem maar opnieuw gaan maken, volgensmij valt er niks meer te redden..
Wel jammer van al die marshmallows en chocola  :(

Bedankt voor het meedenken!

]]> Thu, 28 Jun 2012 12:22:43 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127170471#p2127170471 <![CDATA[Re: Super-snelle Heeeeerlijke Chocolademousse]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127170460#p2127170460 Het chocolademengsel moet koud zijn als je het bij de slagroom doet, anders gaat je slagroom schiften denk ik... Misschien is dat wel gebeurd bij jouw?

]]> Thu, 28 Jun 2012 12:13:10 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127170460#p2127170460 <![CDATA[Re: Super-snelle Heeeeerlijke Chocolademousse]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127170453#p2127170453 Het was al wel afgekoeld, maar nu toch nog even in de koelkast gezet..
Het chocolade mengsel was lauw toen het bij de slagroom ging.. Of moest het nog warm zijn?

]]> Thu, 28 Jun 2012 12:07:38 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127170453#p2127170453 <![CDATA[Re: Super-snelle Heeeeerlijke Chocolademousse]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127170449#p2127170449 Is het al goed koud? Dat was bij mij het probleem toen was het dun als soep maar wel egaal.

Lijkt mij niet op teveel slagroom.

]]> Thu, 28 Jun 2012 12:03:52 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127170449#p2127170449